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【蝦丸怎么做寶寶愛吃】寶寶吃的蝦丸怎么做給寶寶做蝦丸怎么做好吃

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蝦丸怎么做寶寶愛吃：鮮蝦丸燉豆腐 材料：新鮮河蝦12只、豆腐200g、油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、蒜適量、蛋清1個 。
做法：
1、豆腐洗凈切成小塊 。
2、鮮蝦剁成蝦蓉，加入少量鹽和雞精，一個蛋清，順一個方向攪打成略微膨發的狀態 。
3、蔥和蒜切碎 。
4、鍋內燒開2飯碗水，然后用小勺將蝦蓉舀到鍋里去，小火煮熟 。
5、蝦丸撈出備用 。
6、煮蝦丸的水不要扔 。
7、鍋內放油，放入蔥蒜炒香 。。
8、放入豆腐略微翻炒
9、將煮蝦丸的水倒入鍋中煮開 。
10、倒入蝦丸，調入鹽和雞精調味即可 。
做法：
1、我用的是冷凍蝦，先把蝦解凍 。
2、剝取蝦殼，去掉蝦線 。
3、把蝦肉剁成泥 。
4、蝦泥中倒入料酒、生抽、鹽、蔥末，攪打上勁 。
5、胡蘿卜切片 。
6、青紅椒切塊 。
7、手上沾少許清水，取適量蝦泥團成蝦丸 。
8、把蝦丸放入沸水中，定型后用勺背輕輕推動防止粘鍋 。
9、蝦丸浮出水面后撈出控水 。
10、炒鍋倒油，蔥花熗鍋后倒入胡蘿卜翻炒片刻 。
11、倒入辣椒繼續翻炒 。
12、倒入蝦丸，適當的加少許清水 。
13、倒入鮑魚汁調味 。
14、淋入香油 。
15、加鹽出鍋 。

【蝦丸怎么做寶寶愛吃】寶寶吃的蝦丸怎么做給寶寶做蝦丸怎么做好吃

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蝦丸怎么做寶寶愛吃：豌豆苗蝦丸排骨湯 材料：排骨湯500g、豌豆苗200g、蝦丸200g、鹽適量、姜適量 。
【【蝦丸怎么做寶寶愛吃】寶寶吃的蝦丸怎么做給寶寶做蝦丸怎么做好吃】 做法：
1、將燉好的排骨湯倒入鍋中，煮開后，加入蝦丸等冰凍食品 。
2、買回來的豌豆尖去掉老的根 。
3、煮至丸子全部浮在水面上 。
4、加入豌豆苗，燙一滾即關火 。
5、撒上適量的食鹽，裝入碗中即可 。
【蝦丸怎么做寶寶愛吃】寶寶吃的蝦丸怎么做給寶寶做蝦丸怎么做好吃

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