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春節是豬價最大的一個“陷阱”?

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只要預料豬價就有失誤的風險，就有被罵的風險，因為豬價只能根據已知信息預判(或者啼猜測)，因為我們無法左右政府的政策，不知道春節能放多少進口豬肉進來，也不知道會不會潞傍大量拆豬場?也無法讓養殖戶集中出欄或壓欄，這三個都是影響豬價尤其重要的因素 。在這里，僅發表個人建議，提醒一下：豬市有起伏，參考需謹慎!
我們要想搞清晰春節時的豬價，首先要思索幾個問題：
一、能繁母豬真的在減少嗎?
12月25日，農業部發布2016年10月份4000個監測點生豬存欄信息 。11月份生豬存欄環比下降0.6%，同比減少3.2%，能繁母豬存欄量環比減少0.5%，同比減少3.7% 。據說，“截至目前，能繁母豬已經從5013萬脫嶂續下降至3684萬頭，下降幅度高達26.5%，持續的下降直創歷史新低 ?！睂τ谶@個數據我有許多迷惑：
1、這個數字正確嗎?
中國母豬存欄數據過去不正確，現在更不正確 。因為沒有能繁母豬補貼了，所以，也沒有人去詳細核對正確的數字了 。我近日在走訪市場，幾乎沒有人能夠說清晰當地存欄(出欄)數量是多少，甚至畜牧局領導也是 。不正確的數字，不僅無法正確的引導生產，還約摸造成誤導 。
2、誰會淘汰母豬?
大家都知道，今年是歷史上養豬最賺錢的一年，要是自繁自養，一頭肥豬甚至可以賺到1500元，一頭母豬賺1-1.5萬是很平時的現象 。在這種情況下，即使是母豬生產性能低，會有人把母豬淘汰掉嗎?我們都是正常人，反正要是我，我不會 。
3、拆遷會減少母豬嗎?
有人說，今年拆遷了許多的豬場 。對，有道理 。拆遷一定會影響到豬場，但拆的是豬舍還是母豬的骨頭?豬場拆遷了，能繁母豬就會當成淘汰母豬殺掉?不會吧?淘汰母豬啥價?能繁母豬啥價?便宜點轉手會有人賣，那么高的豬價殺了賣肉我不信!至少不會是主流 。
我的判斷是：母豬存欄理論上不僅不會銳減，由于大家會延長母豬的生產壽命，所以，母豬存欄在豬價大漲后，不約摸淘汰那么多 。
二、出欄供應會減少嗎?
1、進口豬肉會不會增添?
大家普遍以為，供應量會影響到豬價 。但這個供應量應當包括：國內即時出欄數+進口豬肉數=理論供應量 。我們聞到的消息是進口豬肉不斷增添，甚至浮現了這樣的消息：“首批通過中歐班列進口的豬肉產品來自德國，共21.9噸，1369箱 。這批寒凍豬肉搭乘中歐班列自德國紐倫堡出發，途經波蘭、白俄羅斯、俄羅斯、哈薩克斯坦四國，經新疆阿拉山口入境后，直運成都，行程一萬二千公里，共用時十三天，相比海運可節省40多天 ?！?br /> 什么意思?進口豬肉有了新通道，更快、更便捷!從現在到春節還有50天左右，還有多少會進來?
2、倉庫凍肉庫存多少?
據悉：“存儲凍肉的保質期普通為12個月，承儲企業的存儲凍肉達到4-5個月時，就會按照正常凍品銷售，然后再進行新一輪的凍豬肉存儲，即存儲凍肉輪換周期為4-5個月 ?！苯衲甑呢i價在8-9月份有一次較大幅度的下跌，作為商人，要是肉制品企業也和養豬人一樣，判定春節豬肉會進一步走高，從理論上會低吸高拋，正好是在春節附近 。要是真的這樣，這可不是什么好消息 。
3、壓欄牛豬多不多?
上一輪豬價因為牛豬過多，引發屠企集體壓價，后來因為恐懼性踩踏，引起一輪豬價下跌 。現在看好春節豬價的大有人在，牛豬現象又有抬頭，只要有牛豬在，屠企就有壓價的動機和資格，這也是一大風險 。
根據以上三點分析，在春節前后，預料生豬供應量將有較大的增添，要是供大于求，加上消息面(進口豬肉、牛豬、投放凍肉等)利空，會引起散戶和育肥戶的集中出欄 。

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