蝦仁炒意粉 蝦仁意粉如何做

1、蝦仁焯水切小段,青紅椒切小段備用;
2、鍋內水燒開后加點鹽,開后下意大利面開鍋后加入少許涼水,待再開后改小火煮8分鐘即可撈出;
3、最最關鍵的一步:將撈出的意大利面裝盆內加少許橄欖油拌勻備用;
4、鍋內油燒熱放入蝦仁炒香;
5、倒入拌好的意大利面一同翻炒,期間加入兩小勺意面醬;
【蝦仁炒意粉 蝦仁意粉如何做】6、倒入青紅椒一同翻炒,出鍋前加入少許鹽,黑胡椒即可 。

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