桂花茶怎么泡 桂花茶怎么泡才好喝

桂花茶的泡法也是有一定講究的,尤其是新鮮桂花與干桂花在泡茶的時候會有一些區別,今天看看桂花茶怎么泡?喝桂花茶有什么好處?選擇桂花桂花有金桂、銀桂或丹桂等許多品種,雖然這些品種都可以用來制作桂花茶,但以金桂為制作桂花茶的上上之選,因為這種桂花的香味最濃、最持久,做出的桂花茶品質也是較為上乘的 。
什么時候采集桂花采摘桂花的最佳時間為桂花的盛開期,在花朵呈虎爪形狀,顏色金黃,含苞初放時將其采摘下來 。因為含苞待放的桂花最留香,盛開的桂花香味已基本散盡 。
怎么采集桂花采摘鮮桂花還必須要早起,在凌晨三點左右采摘帶著秋露的鮮桂花,這樣的鮮桂花才是品質最佳的 。采摘桂花的時候一定要戴上手套,輕采松放,不要讓熱乎乎的手指觸摸到桂花,更不能用竹竿等物敲打桂花,防止桂花因受到損傷而轉成褐紅色,從而影響桂花茶的品質 。
處理桂花

采摘回來的鮮桂花要盡快的處理干凈,剔除花梗和樹葉等雜物 。
新鮮桂花茶怎么泡1、在桂花盛開的季節,選擇清晨時分采摘下初開的桂花 。
2、將采摘回來的桂花放在篩子里沖洗幾遍,然后放入鹽水中浸泡約20分鐘 。
3、將浸泡好的桂花撈出并再次清洗,除去表面鹽分 。
4、將洗凈的桂花放入杯中,沖入沸水,桂花專屬香氣瞬間飄揚 。
5、加蓋浸泡片刻,就可以細細品味了 。
PS:用鹽水浸泡能將桂花中殘留的物質清除;在飲用的時候可以加入一些冰糖,口感會更好一些 。
干制桂花茶怎么泡1、將煮開的水放置一會,取約5克的干桂花放入杯中 。
2、倒入少量的水,讓桂花充分滋潤,然后再緩緩注滿 。
3、加蓋浸泡2-3分鐘,就可以了 。
PS:干制的桂花茶泡起來比較簡單,并且不用洗茶,不過要注意水溫不宜太高 。
喝桂花茶有什么好處1、桂花具有化痰、止咳、平喘的作用 。
2、桂花芳香,具有行氣之功,能夠疏肝理氣、散瘀止痛、安定神經、滋潤皮膚 。
3、桂花馨香,能祛除口中異味,并有殺滅口中細菌的功效 。
4、桂花滋陰補腎、補元氣、調整機能、調解內分泌、保肝、養胃、排毒養顏 。
【桂花茶怎么泡 桂花茶怎么泡才好喝】 5、經常飲用桂花可平衡神經系統,特別是能驅除體內濕氣,舒暢精神安心寧神 。

    相關經驗推薦