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豬肉價格持續走高 養殖戶應理性補欄

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昨天(4月11日) ， 國家統計局陜西調查總隊發布統計數據 ， 今年一季度我省豬肉價格持續高位運行 ， 同比上漲23.7% 。春節后 ， 生豬價格不降反升 ， 造成豬肉價格上漲的緣故到底是什么 ， 后期是否會潞傍漲幅呢?
在西安南郊幾家便民市場 ， 不少商販告訴采訪人員 ， 往年過盡年 ， 豬肉價格就會有所歸調 ， 但是今年卻在潞傍上漲 。
商販楊女士：“去年5月份還賣11塊5、12塊一斤 ， 基本上就這兩個價錢 ， 今年到現在基本上是14塊5、15塊一斤 ， 進價高、賣價就高了 ， 就賣這么高的價錢我們賣肉也不掙錢 ?！?br /> 市民張先生：“感覺年過了以后漲得太厲害了 ?！?br /> 在銅川市恒盛養殖公司的養殖場 ， 總經理陳五祥告訴采訪人員 ， 今年一季度 ， 養殖場生豬銷售量比去年同期多1200多只 ， 每只豬價格比去年高出1000元 ， 利潤比去年同期增長40多萬元 。
銅川市恒盛養殖公司總經理陳五祥：“母豬數數量減少 ， 價格上漲 ， 人人都急著出欄 ， 尤其是年前價格都到每公斤9塊 ， 2月底到目前這個期間剛好是個空欄 。”
采訪人員在生豬養殖企業知道到 ， 持續3年的行業虧損 ， 使得許多養殖場戶的補欄踴躍性不高 ， 加之一些地方實施生豬禁養或限養 ， 生豬產能持續處于低位 。據知道 ， 育肥豬的生長周期為165天 ， 而仔豬的生長周期惟獨35天 ， 為了順應市場行情盡快獲得收益 ， 陳五祥正在轉變經營方向 ， 減少育肥豬的銷量同時 ， 增添仔豬的銷量 。
銅川市恒盛養殖公司總經理陳五祥：“因為目前一個仔豬的利潤已經超過400塊錢了 ， 16斤仔豬的價位跟去年同期相比 ， 和220斤商品豬的價位相等 ， 去年220斤商品豬價位不到1000塊錢 ， 現在8公斤仔豬上了850到1000塊錢之間 ?！?br /> 【豬肉價格持續走高 養殖戶應理性補欄】目前 ， 育肥豬的生長周期較長導致豬肉仍處在供求不平衡階段 ， 豬肉價格在近期內仍處在高位階段 。采訪人員從省物價局知道到 ， 目前玉米價格依然走低 ， 豬糧比價12.15:1 ， 導致我省豬糧比價也觸及到黃色預警過高盈利區 。能手表示 ， 豬糧比價處于較高水平 ， 要是養殖戶過度補欄 ， 約摸會引起生豬產能過度擴張 。使生豬價格陷入下跌通道 。因此 ， 建議生豬養殖企業理性判斷生豬價格未來走勢 ， 提高風險意識 ， 合理調度補欄 。
陜西省社科院農村發展研究所所長王健康：“豬肉價格成本里面百分之六七十都是飼料 ， 飼料的核心是玉米 ， 玉米的價格實際上在下跌 ， 陷入夏季以后人們對生豬的消費需求也會下降 ， 這樣兩方面因素的作用 ， 對于生豬的價格約摸會產生一定平抑的作用 ?！?br />

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