1、首先桃花摘新鮮的最好是半開的時候 。
2、洗桃花時加點鹽侵泡5分鐘主要讓花中的小蟲子能沉到水底桃花就更衛生 。【桃花酒怎么釀 釀桃花酒做法步驟】
3、洗干凈后的桃花放入簸箕里吹干水分 。
4、水分吹干后白酒和玻璃瓶白糖備好 。
5、先撒一層白糖在玻璃瓶里 。
6、再裝入一層桃花循環 。
7、加入白酒 。
8、把桃花用酒淹滿然后密封放置2個月以上就可以喝了 。
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