1、食材：西葫蘆 200g、番茄 50g、米飯 一碗、雞蛋 1個、洋蔥 10g 。
2、將西葫蘆洗凈、去皮,切成細條狀 。
3、將切好的葫蘆收集到碟子中 。
4、將洋蔥切成塊狀 。
5、將番茄切成塊狀 。
6、將雞蛋打到碗中,攪拌均勻,炒熟 。
7、預熱油，依次加入洋蔥、番茄、西葫蘆 。
8、1分鐘后加入雞蛋，鹽 。
【西葫蘆炒飯竅門 西葫蘆炒飯技巧】9、將熱米飯加入鍋中，攪拌，半分鐘即食 。
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