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阿膠糕查出牛源性成分，阿膠有哪些功效與作用？

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阿膠糕查出牛源性成分，阿膠有哪些功效與作用？

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阿膠糕許多人都當做保健食品食用，阿膠糕的主要成分是阿膠、黑芝麻、核桃仁、黃酒等等，具有許多的功效作用，不過市面上也有一些阿膠糕其中的成分并非常見的，而是摻了其他物質，有一位謝先生從網上購買的阿膠糕含有牛源性成分，屬于摻雜摻假行為 ， 經過法院判決最終獲得了賠償 。

阿膠糕查出牛源性成分，阿膠有哪些功效與作用？

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1、阿膠糕查出牛源性成分
2016年“雙十一” ， 謝先生在網上某旗艦店購買了阿膠糕20盒，價格1940元 。因食用后身體不舒服，經朋友告知，可能買到了假阿膠，后經山東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心檢測，結果為檢出牛源性成分 。謝先生將阿膠銷售商山東某公司訴至北京通州法院，要求退貨退款1940元并十倍賠償19400元 。日前 ， 該院一審判決銷售商退還貨款并十倍賠償 。

阿膠糕查出牛源性成分，阿膠有哪些功效與作用？

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2、阿膠的功效與作用
1.提高免疫力
阿膠營養豐富，有多種功效，其中增強免疫力、減少疾病就是阿膠的最重要的功效之一，阿膠適合年老體弱，久病體虛，易患感冒等體質下降的人吃 。
2.強筋健骨
阿膠是可以補充人體內的血液，而血可以滋養人體內的筋 ， 液可以潤滑骨頭之間的關節，充實骨髓、脊髓、腦髓，故能強筋健骨，流利關節，抗御風濕的傷害 。
3.益智健腦
阿膠營養價值很高，里面有許多元素能夠緩解學習緊張情緒，使身體得到充分休息，有利于提高體質，強身壯神，精力旺盛 。阿膠中含有小子活性肽，能增強機體記憶力和提高識別能力，有較強抗疲勞作用 。
4.緩延衰老
阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素，多種氨基酸等 。這些都是人體營養重要物質，有明顯抗衰老、延年益壽作用 。
5.抗癌
實驗觀察發現阿膠對細胞免疫有雙向調節作用 。并對NK細胞的活性有較好的增強作用，而NK細胞在阻抑腫瘤的發生中起到一定的作用 。此外，阿膠有促進淋巴細胞轉化作用，可使腫瘤生長減慢，癥狀改善 ， 生命延長 。在使用放療、化療時，使用阿膠，可減少副作用，增強體質，增強藥物耐受性 。
6.美容養顏
阿膠通過補血而滋潤皮膚，利于皮膚保健 。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤 。是滋養皮膚，美容養顏之佳品 。
7.補鈣作用
阿膠中含有較豐富的鈣質，通過甘氨酸的作用，促進鈣的吸收和貯存，改善體內鈣平衡 ， 可預防和治療骨質疏松 。是中老年人保健中最為理想的補充劑 。
【阿膠糕查出牛源性成分，阿膠有哪些功效與作用？】 8.調經安胎
阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調;阿膠可補陰血，益沖任，故可養胎、安胎，調治妊娠病 。對常見胎元不固，胎動不安，甚至流產有很好的治療作用 。

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3、阿膠的做法大全
1、阿膠芝麻核桃羹
原料：阿膠250克，芝麻250克 ， 核桃肉150克，桂圓肉50克，適量冰糖 。
做法：
1、將阿膠二百五十克烊化，芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細末 。
2、加入桂圓肉五十克、適量冰糖 ， 一起隔水蒸二小時即可 。每次加熱吃食二匙 。
2、蘆筍汁阿膠牛奶
原料：綠蘆筍汁100毫升，阿膠15克 ， 鮮牛奶200毫升 。

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