1、熱干面，蘿卜丁，酸豆角，鹽，雞精，胡椒粉，醬油，醋，蒜汁，鹵水汁，芝麻醬，蔥花 。
2、熱干面入沸水鍋焯燙十幾秒后迅速撈出 。
3、裝進大碗里，撒上鹽，雞精，胡椒粉 。
4、把芝麻醬加稀釋成用勺子舀起能呈直線流下的狀態 。
【熱干面制做方法 熱干面的做法】5、在面上淋上醬油，醋，蒜汁，和少許鹵水汁 。再澆上稀釋好的芝麻醬，撒上蘿卜丁，酸豆角和蔥花即可 。
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