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1、選種催芽:在進行芹菜的品種選擇時 ， 應該盡量篩選出高產、抗病以及抗蟲性能強的品種，然后放在清水中浸泡 ， 漂去浮于水面的雜質，提高種子的純凈度，再用10%的鹽水浸泡10分鐘，最后放在溫暖處催芽 。
2、播種育苗:芹菜最適合于春秋兩季栽培，其中以秋栽為主，具體時間為12月上旬至翌年2月上旬之間，等種子約30%出芽時即可播種，播后加蓋一層遮陽網、薄膜和濕稻草 ， 當苗齊后則揭去覆蓋物 。
【芹菜怎么種植方法 芹菜怎么種植方法如下】3、合理定植:當芹菜齊苗后，要勤澆稀糞水，定植前7天左右控制澆水，以煉苗壯根，有利于提高存活率，定植時先清理地塊中的前茬雜物，然后施足有機肥、硫酸鉀和過磷酸鈣，再把幼苗移栽進田塊中 。
4、水肥管理:芹菜的根系分布較淺，對于土壤濕度的要求較高，生長期間應該經常為其澆水 ， 保持土壤潮濕，在采收前30天和15天，向葉面各噴施一次赤霉素，以提高芹菜的產量，同時改善品質 。
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