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水果是生活中很常見的零食食物，適合各季節(jié)食用 ， 都具有非常不錯的養(yǎng)生功效，但是吃水果也有許多禁忌要注意，那么春季要少吃什么水果？春季哪些水果要少吃？春季的時候有些水果吃太多反而對健康不利，下面就來詳細(xì)了解具體情況吧 。
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1、春季要少吃哪些水果
1.甘蔗
春季的甘蔗大多為秋季的存貨，儲存了一個冬天后 ， 極易變質(zhì)，在甘蔗末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì) 。切開之后，斷面上還會有紅色的絲狀物 。有人買甘蔗時沒有仔細(xì)挑?。鋅罌吹膠焐孔次鎘忠暈欽Ｏ窒? ，結(jié)果食用后導(dǎo)致甘蔗中毒 。
2.菠蘿
一部分人吃菠蘿后會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過敏現(xiàn)象 。這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白酶 。為預(yù)防過敏反應(yīng) ， 菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶后再吃 。
3.香蕉
【春季要少吃什么水果？春季哪些水果要少吃？】 為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看 ， 有的不法商販用過量二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的 ， 一點(diǎn)也不甜 。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的，正確的方法應(yīng)該是加溫熏熟 。
4.葡萄
一些不法商販和果農(nóng)把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄 。
5.草莓
中醫(yī)認(rèn)為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用 。另外，草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生 。
2、菠蘿的食用禁忌
1、由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，它會分解體內(nèi)的蛋白質(zhì) ， 而且它對人們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠蘿前不用鹽水泡，會讓人有一種麻痹刺痛的感覺 。
因此應(yīng)將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬 ， 浸出甙類，然后再吃 。
用鹽水泡菠蘿后，能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內(nèi)部導(dǎo)致過敏的結(jié)構(gòu)，從而失去使人過敏的能力，并喪失對于有的體質(zhì)的毒性 。
2、在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿對身體大有好處，“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴 。
3、菠蘿和雞蛋不能一起吃 ， 雞蛋中的蛋白質(zhì)與菠蘿中的果酸結(jié)合,易使蛋白質(zhì)凝固，影響消化 。
4、菠蘿加蜂蜜可以同時食用 ， 而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎 。但是對于身體不適或腹瀉癥狀的人建議不要這樣食用 。
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