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夏季吃什么養胃？夏季有哪些養胃的食物？

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夏季吃什么養胃？夏季有哪些養胃的食物？

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在夏季的時候，有些人食欲不好吃的不多，有些人愛吃一些冰涼的食物，導致胃部出現問題，需要注意調理，夏季的時候，吃一些養胃的食物，呵護胃部健康 ， 有助于調理腸胃，那么夏季吃什么養胃？夏季有哪些養胃的食物？下面為大家介紹 。

夏季吃什么養胃？夏季有哪些養胃的食物？

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1、夏季吃什么養胃
俗話說胃病“三分治七分養” 。跟控制疾病相比，其實預防疾病才是最重要的，有胃病困擾的人不妨多注重飲食調養預防更嚴重的胃病 。那么吃什么養胃呢？
1、綠豆湯
具有清熱解毒、止渴健胃，利水消腫的功效，是一種很不錯的養胃佳品，但綠豆不宜煮得過爛 ， 以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效
2、菠蘿
菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用 。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克，并含有豐富的水分，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益 。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素 ， 因此它能柔軟肉質、消解血塊 。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害 。
3、櫻桃
專家指出，櫻桃營養豐富，其中鐵的含量尤為突出 ， 超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位 。櫻桃性溫 ， 味甘微酸，具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效 。需注意的是，櫻桃屬火 ， 不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食 。
4、蘋果
蘋果味甘、性涼，可健脾補氣益胃，生津潤燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥 。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉，熟吃除部分維生素丟失外，蘋果大部分營養成分均可保留 。煮過的果膠會起到吸附的作用，這樣會更容易吸收有毒物質 。
5、芒果
芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效 。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥 。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高，尤其是維生素A原含量占了水果之最 ， 還有明目的作用 。
6、狗肉
性溫味甘 ， 具有安五臟、暖腎壯陽之功效，善治脾胃虛寒之癥疾 。在冬季里常吃狗肉，對于腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖御寒作用 。夏季也可以吃來養胃 。
7、羊肉
性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分 ， 常被人們用作冬季御寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效 。
8、百合銀耳粳米粥
銀耳5-10克 ， 先浸泡發漲；粳米100克 ， 新鮮百合60克，加入適量冰糖同煮，有清心潤肺之功 。粳米有較好的健脾胃、補中氣的功能；銀耳養胃生津；百合則潤燥除煩，對熱病后余熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等癥狀較適合 。
9、鯽魚糯米粥
鯽魚1-2條，糯米30-45克，姜片適量，煲粥服用 。煮粥時最好將紗布縫成袋狀，把鯽魚裝入與糯米同煮，以免魚骨掉進粥里 。糯米同樣能補中益氣、緩中和胃；鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功用 。該粥品可作為病后體虛飲食調養法，尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等癥 。
2、胃病飲食禁忌
1.西蘭花和卷心菜
西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量維生素和膳食纖維，還有防癌、抗衰老的功效 。
但即使富含膳食纖維和多種營養素，這些蔬菜也不能完全相信是健康的 。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量，容易導致腸胃內多余的氣體累積 。

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