吃水果要注意的事項是什么?常吃水果對身體有什么好處?


吃水果要注意的事項是什么?常吃水果對身體有什么好處?

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水果是我們日常生活當中比較常見的一種食物 , 而且水果也深受廣大朋友們的喜愛,多吃水果不僅能補充我們身體的水分 , 還能保護我們的皮膚健康,不過小編要提醒大家在吃水果的時候要注意一些事項 。那么吃水果要注意的事項是什么?常吃水果對身體有什么好處?

吃水果要注意的事項是什么?常吃水果對身體有什么好處?

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一、吃水果的注意事項
1、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病 。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會起化學反應,使蘋果的色、香、味變差 。
2、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果好嗎?飯后立即吃水果,不但不會助消化 , 反而會造成脹氣和便秘 。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時 。
3、吃水果忌不衛生
食用開始腐爛的水果,以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗凈消毒的果品 , 如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病 。
4、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細菌 , 但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養價值 。
5、生吃水果忌不削皮
【吃水果要注意的事項是什么?常吃水果對身體有什么好處?】 一些人認為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時連皮一起吃 。殊不知 , 水果發生病蟲害時,往往用農藥噴殺,農藥會浸透并殘留在果皮蠟質中,因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多 。
6、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒 。
7、忌食水果過多
過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起冠心病 , 因此不宜在短時間內進食水果過多 。
二、吃水果的好處
1、保養皮膚:水果中含豐富的抗氧化物質維生素E和微量元素,可以滋養皮膚 , 其美容效果可不是一般的化妝品可比的 。如:蘋果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素、鐵等營養元素 。還含有較多的微盤元素—鎂 。這些物質均有利于皮膚紅潤、光澤、有彈性 。其中維生素C能抑制黑色素的形成,并防止黑色素在人體皮膚內沉著 。
2、減緩衰老:水果除了含有我們已知的營養素外 , 還富含大量天然植物化合物 。這些物質可以調節解毒酶的活性,改善激素代謝,具有抗菌抗病毒的能力 , 并且發揮著延緩衰老的作用 。如:獼猴桃 。它富含維生素A,C,E以及人體必需的微量元素等營養成分,尤其是它所含的氨基酸,能幫助人體制造激素,減緩衰老 。
3、預防疾?。河捎謁瀉瀉芏轡兀?微量元素,所以還可以用來預防疾病 。如橘子 。橘子味甘酸,性涼,具有開胃理氣、止渴潤肺的功效,對于口渴咽干、消化不良、干咳無痰等癥有一定的治療效果,同時還能預防心血管疾病和糖尿病 。
4、降低血壓:水果防治心血管病 , 并可阻遏強致癌物質亞硝胺的生長和癌細胞增生,產生某種酶的活性 。資料分析,水果能增進消化 , 改善心肌功能,對維持人體內酸堿平衡起著調節作用 。如山楂 。山楂能防治心血管疾?。哂欣┱叛?、强心、渣w庸諑鲅髁?、讣{菩腦嗷盍?、兴奋中枢神经系蛨觫綑n脫購偷ü檀?、软化血顾G襖蠔駝蚓滄饔茫環樂味鲇不?防衰老、抗癌的作用 。

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