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榴芒糯米飯的做法視頻 榴芒糯米飯的做法

生活百科

1、圓糯米 ， 用電飯煲自帶的杯子 ， 裝兩杯米 ， 清洗幾遍 ， 加適量的清水浸泡半小時 。用指甲掐一顆米 ， 容易斷掉就可以了 。
2、糯米撈出 ， 瀝干水分 ， 裝進電飯鍋里 。
3、椰漿加適量的糖 ， 攪拌到糖化開 ， 再加少少的鹽 。一點點甜里帶淡淡的咸味就好 。倒入鍋中 ， 水量加到白米2杯刻度 。
【榴芒糯米飯的做法視頻 榴芒糯米飯的做法】4、選擇白米“標準”煮 ， 約37分鐘 。
5、煮好的椰漿糯米飯 ， 用刮勺刮松 ， 再蓋上蓋子燜10分鐘 。
6、煮好的米粉松軟 ， 粒粒分明 ， 香甜可口 。
7、空口吃味道都很好啦～
8、將糯米飯用心型模子凹個造型 ， 榴蓮去核 ， 切塊擺上 。淋點椰漿 。
9、再將糯米飯用圓模子凹個造型 ， 芒果去皮去核 ， 切薄片弄個芒果花放飯上 ， 剩余的切方塊擺旁邊 ， 再淋點椰漿 。
10、榴芒糯米飯做好啦 。

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