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腸胃炎可以吃瘦肉粥嗎 腸胃炎吃什么粥比較好

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腸胃炎可以吃瘦肉粥嗎 腸胃炎吃什么粥比較好

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腸胃炎可以吃瘦肉粥嗎當然可以喝 。
患有腸胃炎的病人，在病期飲食原則是清淡、易消化，而瘦肉粥的做法上基本是清淡無辣、瘦肉在添加時，也多是剁碎了食用 ， 有利于病人消化，因此病人在腸胃炎期間，是可以吃瘦肉粥的 ， 并且吃瘦肉粥還有以下好處 。

腸胃炎喝瘦肉粥有什么好處1、補充營養大米經煮制成粥，其上層會浮現出一層米油，這層米油含有多種營養成分，是補益身體的佳品，對病人、產婦、老人及體弱者最宜食用 ， 另外在瘦肉中含有豐富的維生素B ， 可以使身體感到更有力氣 。
2、促進腸胃康復由于粥類食物多是易于消化的食物，而腸胃炎患者此時又處于菌群紊亂 ， 腸道有益菌失衡的狀態下，若是吃別的粗糙食物，反而會刺激腸胃，不利于恢復，而粥中的大米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動 ， 加快腸胃康復 。
3、提高免疫力瘦肉粥中的大米主要是粳米，粳米含有人體必須的氨基酸，還含有鈣、磷、鐵及B族維生素等各種營養成分，能促進血液循環，提高人體免疫力 。
4、補腎養血豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血 ， 滋陰潤燥的功效 。

腸胃炎瘦肉粥的做法材料東北珍珠米（顆粒比較圓的）小半碗、豬瘦肉末80克、皮蛋一個、姜、蔥、香菜各適量 。
做法1、先將米洗一遍，然后浸泡，我讓浸泡了4小時；
2、鍋內放水，我放了5碗，冷水放肉末、姜粒，肉末放的時候，要用手捏散；
3、水開放泡好的米 。鍋再開后，關中小火 ， 直到米粒軟爛；
4、放入切成粒的皮蛋，放鹽調料；
5、放蔥花、香菜關火 。

腸胃炎吃什么粥比較好建議吃一些帶有治療腹瀉、嘔吐、調理腸胃功效的藥材制成的粥 ， 如：
1、香菇牛肉粥食材：香菇、牛肉、粳米各100g，蔥花10g，生姜末5g，精鹽2g，味精1g 。
做法：將牛肉煮熟切成薄片，與洗凈的香菇、梗米一同入鍋 ， 加水煮粥，半熟時調人蔥、生姜、精鹽、味精等，繼續煮至粥成 。每日服1劑，早晚分次食 。
功效：具有和胃調中、理氣止痛的功效 。適于急性胃炎 。
2、羊肚粥食材：羊肚1具，粳米50g ， 蔥白3莖，川椒30粒 ， 生姜6g，豆豉適量 。
做法：將羊肚洗凈 。生姜切成片，與蔥白、粳米、豆豉、川椒等拌勻放人羊肚內，縫口，用水煮熟，調味食用 。早晚分次食，空腹食用 。
功效：具有祛風散寒的功效 。適于急性胃炎 。高脂血癥患者不宜多食 。
3、薔薇綠豆粥食材：鮮薔薇花8朵 ， 綠豆50g ， 白糖15g ， 粳米50g 。
做法：將綠豆浸泡過夜，淘洗干凈 。鮮薔薇花用涼水漂洗干凈 。再將粳米淘洗干凈后與綠豆一同下鍋 ， 加人1000mL水，置大火上燒開，轉用小火熬煮成粥，加人白糖、薔薇花，稍煮即成 。每日1劑，分數次食用 。
功效：具有理氣、清暑、和胃、止血的功效 。適于急性胃炎 。脾胃虛寒者不宜多食 。
4、桑白皮陳皮粥食材：桑白皮15g，陳皮10g，粳米60g，白糖適量 。
做法：將桑白皮，陳皮洗凈，放入沙鍋中，加清水適量，用大火煮沸 ， 再用小火煎至水剩一半，濾去桑白皮、陳皮渣，加入淘凈的粳米，再加適量水 ， 繼續用小火煮至米爛粥熟，調入白糖即成 。早晚餐分次食 。

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