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檳榔是棕櫚科檳榔屬的一種常綠植物，在南方是指可以咀嚼的檳榔的果子 。檳榔的食用方法：將新鮮檳榔洗凈，切片，放置通風處，進行晾干 ， 晾干后保存起來，可長期食用；將新鮮檳榔，切小片，涂抹一些灰漿，再搭配果肉和果核，放在嘴里慢慢的嚼食即可 。
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關于檳榔
檳榔，是單子葉植物綱、初生目、棕櫚科、檳榔屬常綠喬木，莖直立，喬木狀，高10多米，最高可達30米 ， 有明顯的環狀葉痕，雌雄同株，花序多分枝 ， 子房長圓形 ， 果實長圓形或卵球形，種子卵形，花果期3-4月 。
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檳榔的形態特征
檳榔雌雄同株，花序多分枝，花序軸粗壯壓扁，分枝曲折，長25-30厘米 ， 上部纖細，著生1列或，2列的雄花，而雌花單生于分枝的基部；雄花小，無梗，通常單生，很少成對著生，萼片卵形，長不到1毫米，花瓣長圓形，長4-6毫米，雄蕊6枚，花絲短，退化雌蕊3枚，線形；雌花較大，萼片卵形，花瓣近圓形，長1.2-1.5厘米 ， 退化雄蕊6枚，合生；子房長圓形 。
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檳榔的生長習性
【檳榔是什么味道 檳榔是什么】檳榔屬溫濕熱型陽性植物，喜高溫、雨量充沛濕潤的氣候環境 。常見散生于低山谷底、嶺腳、坡麓和平原溪邊熱帶季雨林次生林間，也有成片生長于富含腐殖質的溝谷，山坎、疏林內及微酸性至中性的沙質壤土荒山曠野 。主要分布在南北緯28°之間，最適氣溫在10-36℃ ， 最低溫度不低于10℃、最高溫度不高于40℃，海拔0-1000米，年降雨量1700-2000毫米的地區均能生長良好 。
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