紅曲米紅棗粥 紅曲米煲粥

紅曲米是一種以稻米為原料發酵而成的米,其性溫味甘,具有很好的保健作用 。那么下面我們來看看紅曲米紅棗粥的做法吧 。食材主要食材:紅曲米200克 。
其他食材:紅棗50克,桂圓干50克,冰糖適量 。
做法步驟1、準備食材,紅米、大棗、桂圓、老冰糖,將桂圓去殼取肉,大棗洗凈 。
2、將紅米輕輕洗兩遍后放入鍋中,加足夠的水,大火煮沸騰后轉小火熬 。
3、大約25分鐘,粥變濃稠后加入大棗和桂圓,繼續熬煮20分鐘后,加入老冰糖,煮至冰糖融化即可,冰糖也可以用紅糖來代替 。
功效補血、益氣、強身 。
【紅曲米紅棗粥 紅曲米煲粥】
成品圖

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