【櫻桃有哪些藥用價值？櫻桃的食療方法是什么？】
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櫻桃是很常見的水果食物，適當吃櫻桃可以為健康帶來很多的好處，但是吃櫻桃也有許多要注意的地方，那么櫻桃的藥用價值有哪些？櫻桃的食療方法是什么？櫻桃的藥用價值有很多 ， 下面就來詳細了解吃櫻桃的好處，以及食療的方法有哪些吧 。
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1、櫻桃的中醫理論
中醫認為櫻桃性味甘、溫、無毒，具有益氣、祛風濕的功效 ， 可以用于治療虛證，能大補元氣，滋潤皮膚 。櫻桃生食或煎湯飲用 ， 能補脾益氣，可以治療病后體弱，食欲不振、失眠等癥 。浸酒飲服，能祛風除濕，治療四肢麻木和關節疼痛 。櫻桃汁外擦可治療凍瘡 ， 燒傷和汗斑等皮膚病 。
櫻桃性溫而發澀，易導致內熱，因此不易多食 。虛熱喘咳患者忌食 。
2、櫻桃的食療方法
櫻桃膏鮮櫻桃1000克，洗凈 ， 加水200毫升，煮爛去渣，加入白糖，拌勻，加熱濃縮成膏，每日早晚各服一次，每次1~2匙 。適用于氣血虧虛 ， 身體虛弱，面色無華，體倦乏力 。
櫻桃酒櫻桃200克，洗凈、瀝干，浸白酒1000毫升，密封10天，每日服2次，每次15~20毫升 。適用于風濕腰腿痛，關節麻木 ， 癱瘓 。
3、優質櫻桃的選購
1、看櫻桃顏色，櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜了 。
暗紅色的是最甜的，鮮紅色的是略微有點酸的 。
2、看櫻桃表皮，大家吃水果的時候最怕就是吃到蟲子 ， 櫻桃也一樣，以外表皮微微硬為好，因為這樣的櫻桃果蠅鉆不進去，不會留下蟲卵 ， 給蟲子留下生存空間 。
3、看櫻桃的大小形狀，在市場上挑選櫻桃時候經?？吹接械臋烟覀€頭大，有的則更小的多，應該是品種的問題，櫻桃個頭大的，呈D字扁圓形，果梗位置凹得越厲害的越甜 。
4、看櫻桃果實光澤度，無論什么水果品種，表皮發亮的最健康最好的 。櫻桃也不例外 。
5、看櫻桃底部果梗，應挑選綠顏色的，如果有發黑的現象，則表明已不新鮮了 。
6、看櫻桃有無褶皺，櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實脫水 ， 可能變質或缺失水分 。
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