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【土豆豆角燜飯可以放電磁爐里蒸嗎】土豆豆角燜飯可以用電磁爐蒸 。土豆豆角燜飯是一道食物，制作原料有豆、豆角、五花肉、大米等 ， 口味鮮美、營養(yǎng)豐富 。將菜處理炒好后加清水以及浸泡好的大米在鍋中燜至微微焦香即可 。燜飯的鍋?zhàn)颖M量選擇厚底、保溫性好的，在灶上用砂鍋?zhàn)顬楹线m 。大米提前浸泡，可以縮短烹飪時(shí)間，根據(jù)大米浸泡的時(shí)間，可以適量減少清水放入的量 。蔬菜可以根據(jù)個(gè)人喜好添加，無需拘泥 。浸泡半小時(shí)左右的大米，放水量約沒過大米的一指關(guān)節(jié)，如果大米浸泡時(shí)間較長，充分吸水，則可以適量減少 。
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