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魚皮湯怎么做好喝又營養？魚皮湯怎么做美容養顏？

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魚皮湯怎么做好喝又營養？魚皮湯怎么做美容養顏？

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妹紙們都知道，在生活中很多食物含有豐富的膠原蛋白，而膠原蛋白是維持皮膚健康的重要營養物質，所以想要肌膚有彈性，那么就應該多吃些含有膠原蛋白的食物，比方說魚皮，那么，魚皮湯怎么做好喝又營養？魚皮湯怎么做美容養顏？

魚皮湯怎么做好喝又營養？魚皮湯怎么做美容養顏？

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1、魚皮湯食譜
中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師示范一道“美膚魚皮湯”，即是利用補血紅潤氣色的枸杞，加上有活血、祛寒效果的生姜，在冬天食用這兩味中藥材，即有讓血液循環變好的好處 。此外，加入魚皮的目的在于使肌膚光滑有彈性 。
美膚魚皮湯食譜
材料
枸杞5克、姜10克、蛤蠣8顆、虱目魚皮4塊 。
調味料
米酒1小匙、飲用水400cc 。
步驟
1.將枸杞放入沸水中，烹煮至有香氣釋出 。
2.取姜切片后放入水中一起烹煮 。
3.將已吐沙的蛤蠣放入 。
4.將洗凈虱目魚皮放入 ， 待再次煮滾后即可熄火 。
5.起鍋前加入米酒可 。
6.即可完成美膚魚皮湯 。
食材效果
【魚皮湯怎么做好喝又營養？魚皮湯怎么做美容養顏？】 枸杞 ， 是一種藥食同源的常用中藥，具有補血紅潤氣色等功效，四季皆適合食用 。甚至能補益肝腎 ， 腎為先天之本，與生命、美麗、生殖系統、免疫系統、分泌系統，以及神經系統都有關系 。如果腎精充足 ， 就能滋養溫暖脾胃，維持良好的新陳代謝和排毒功能，讓女性保持血氣充足、紅潤臉色 。
生姜，含有揮發性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除濕、發汗等功能 ， 有助于趨寒改善手腳冰冷、消除疲勞、補能量，以及增加免疫力 。能幫助氣血循環順暢，肌膚自然紅潤有光澤 。此外還有健胃止嘔、驅腥臭、消水腫的效果 。
魚皮 ， 可以提供豐富的膠原蛋白，具有Q彈肌膚、預防暗沉老化和常保濕潤光滑的特性 。能促進膠原蛋白和彈力纖維合成，讓肌膚恢復Q彈水嫩 。有研究指出 ， 若缺乏膠原蛋白，將會造成皮膚老化與失去彈性產生皺紋，若能補充足夠的膠原蛋白，將使肌膚光滑有彈性 。除此之外，魚皮是低脂肪的食材 ， 并含有EPA、DHA，能夠減少發炎，避免一些冬季氣候干燥肌膚過敏的現象 。
另外，食譜還加上蛤蜊，主要是富含鐵質與鋅 ， 鋅的最主要功效是促進細胞的修復、再生，維持皮膚的彈性與活力，有美膚的效果 。
健康小叮嚀：
美膚的同時，也要注意熱量，此食譜中使用的魚皮來源要小心，由于市面上很多魚皮都有裹粉，熱量非常高，恐造成身體額外的負擔 。記得選購食材時，不要選擇有裹粉的魚皮，應選擇較為天然的新鮮食材 ， 為健康加分 。
此外，生姜性辛溫，只能在受寒情況下應用，如攝取過量，很可能破血傷陰 。尤其如果有喉嚨痛、喉干、大便干燥等陰虛火旺癥狀，就不適宜食用生姜 。
2、冬季美容食譜
冬季到來 ， 護膚也不能懶 。護膚要全方面，很多女人很注重美容護膚，但是越護理皮膚越敏感，因為化妝品的化學物質對我們的皮膚有很大的刺激，所以想要護膚更要注重內調而不是單純的外養 ， 那么美白護膚吃什么好？冬季既是長膘的季節同時也是滋補的季節，5飲食冬天吃起來，護膚有滋補！
1.木耳紅棗湯
配料包括茯苓、淮山藥、白木耳（或黑木耳）、紅棗，煮熟后再加上些許冰糖，可當茶飲或是甜品 。紅棗營養豐富，維生素含量高出蘋果20倍 。白木耳含有骨膠原 ， 能增強皮膚的彈性 ， 使皮下組織更豐滿，使皮膚變得細嫩光滑 。

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