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紅棗的營養功效是什么？紅棗有哪些家常菜譜？( 二 )

生活百科營養


?。?）倒入鋪油紙的烤盤中 ， 輕磕出大氣泡 。
?。?）烤箱預熱170度，中層上下火，烤35分鐘 。
小訣竅
?。?）紅棗也可以換成棗泥，我喜歡用紅棗顆粒，因為我沒有棗泥，哈哈 。
?。?）你也可以全用紅糖，就是150克，我將其中的30克換成了白糖，所以打發的過程，顏色會變淺，但成品顏色適中，很漂亮，我這個圖片一點都沒修，看著是不是很舒服的感覺 。
?。?）全蛋不好打發，用帶桶的打蛋器要全程盯著，打到紋路非常明顯，打蛋器提起來面糊滴在桶里不會馬上消失，就表示打發好了 。
?。?）面粉最好分次篩入，每加入一次 ， 都要翻拌均勻再往里加 。
?。?）翻拌面糊的時候，切記不要劃圈，從下至上翻拌 。也可以用打蛋器快速打勻，這個時間不要太長，幾秒鐘就行 。
?。?）拌面糊的時候就可以預熱烤箱了，翻拌均勻后，烤箱也預熱好了，可以直接放進去烤 。
?。?）如果用模具烤的話，記得蛋糕糊不要倒太滿，6、7層滿即可 。
【紅棗的營養功效是什么？紅棗有哪些家常菜譜？】

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