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【茅臺酒是醬香還是濃香】茅臺酒是醬香 ， 它顏色呈無色或微黃色，有口味醇厚、空杯留香、回味悠長的特點，是我國大曲醬香型酒的開山鼻祖 ， 被人們稱為國酒 。茅臺酒是世界三大蒸餾名酒之一 ， 1996年時它的制作工藝被作為國家機密來保護 。
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