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拔絲香蕉 拔絲香蕉的家常做法

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香蕉是很多人喜歡吃的水果，喜歡吃甜食的朋友，不妨試試拔絲香蕉，既能甜到心里，還能吃到你最愛吃的香蕉哦 。拔絲香蕉詳細做法馬上奉上 。食材主要食材：香蕉600g 。
其他食材：玉米粉60g；面粉12g；雞蛋清60g 。
做法步驟1、將香蕉剝去皮，切成滾刀塊，放在面粉上滾蘸一層；
2、把雞蛋清倒入玉米面中，攪和成糊；
3、把植物油倒入炒勺內，在旺火上燒7～8成熱，把裹好面粉的香蕉再裹上一層蛋清糊，一個一個地放入油中浸炸 。炸到淺黃色后，撈出控凈油；
4、炒勺留點底油，放入白糖炒到金黃色，大泡變小泡，最后顏色加深，可以拔絲時，倒入香蕉塊、青、紅絲，快速顛翻均勻，盛入預先擦好一層油的盤中，碼擺整齊即成 。
功效潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒 。
成果圖【拔絲香蕉 拔絲香蕉的家常做法】

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