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吃什么能快速美白？這樣吃能一白遮三丑( 二 )

護膚生活百科


夏季蔬菜除南瓜屬溫性外，其余如苦瓜、黃瓜、西瓜、甜瓜等，都屬涼性蔬菜 。番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍等，也屬涼性蔬菜 。這些蔬菜正值旺產期，不妨經常食用 。
值得注意的是，久病體弱、身體虛寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜，以免寒上加寒，對身體造成不利影響 。
二、苦味蔬菜
夏季暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃，體內充滿了濕熱的感覺，多吃苦味食物可幫你安度夏日 ， 但吃苦也要量力而行 。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜肴，能調和脾胃 ， 清除疲勞，醒腦提神 ， 對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用 。
芹菜有一定的鎮靜和護血管的作用，還可保護骨骼健康 。但芹菜性涼質滑，脾胃虛寒者要少吃 ?？嗑沼置嗖耍饕刑妓衔?、B族維生素、維生素C及礦物質等營養成分 。中醫認為，苦菜具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用 。
苦瓜有清暑除煩的功效 。明代著名醫藥學家李時珍就夸它能清心明目、益氣解熱 ?？喙溪毺氐目辔冻煞挚梢云鸬浇鉄嶙饔茫貏e適合夏季食用 。如果覺得苦味太重，可以將苦瓜切成片，放到鹽水里浸過后擠干水再烹飪 。
三、瓜類蔬菜
夏季正是黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜類蔬菜上市的旺季 。它們含水量高，又兼具高鉀低鈉的特點，適合夏天人們大量出汗后 ， 補充水分及流失的無機鹽 。特別是苦瓜，它不僅清邪熱、解勞乏，還可增加食欲 ， 提神醒腦 。
瓜類蔬菜可涼拌，可清炒，還可做湯，也可與肉、魚一起做菜，清脆爽口，別有風味 。
四、殺菌蔬菜
即將步入夏季，急性胃炎、急性腸炎、痢疾、霍亂等消化道疾病也將迎來高峰期，而引發這些疾病的重要原因 ， 就在于肆虐的病菌病毒 。夏季病原菌滋生快，你不妨多吃一些殺菌蔬菜，可以殺滅體內的有害病菌，從而預防疾病 。
專家建議 ， 在炎熱的夏季為了保證胃腸道的健康，平日里一定要多吃一些殺菌菜 。顧名思義，殺菌菜是指那些具有殺滅細菌功能的蔬菜 。主要是指蔥蒜類蔬菜，如大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等 。它們含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌病毒有殺滅和抑制的作用 。
【吃什么能快速美白？這樣吃能一白遮三丑】

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