寶寶喝什么粥營養又健康


寶寶喝什么粥營養又健康

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牛奶粥原料:大米50克,水4杯,奶粉3調羹 。
制法:將大米淘洗干凈,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥 。為寶寶盛出一碗粥 , 加入3調羹奶粉 , 攪拌均勻即可 。
營養小秘密:色澤乳白,粘稠軟糯,奶香濃郁 。此粥含鈣豐富,是寶寶補充鈣質的良好來源 。

蛋黃粥原料:雞蛋1個 , 大米50克,水4杯 。
制法:將大米淘洗干凈 , 用水泡1小時,放入鍋中慢熬成粥 。將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加入粥中混合均勻即可 。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃 。
營養小秘密:此粥粘稠,有濃醇的米香味,富含嬰兒發育所必需的鐵質,適宜6個月嬰兒食用 。
注意:制作中,米要煮爛,熬至粘稠,蛋黃研碎后再放入粥內同煮 。

青菜肉糜粥原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯 。
制法:米洗凈 , 用水泡1~2小時 , 放入鍋內 , 加高湯,熬煮半小時左右 。將青菜洗干凈,放入開水鍋內煮軟,切碎備用 。再將瘦肉洗凈切成薄片 , 加少許精鹽,入鍋中,水開煮10分鐘 , 取出切成肉糜 。然后,將肉糜和青菜加入煮好的粥中 。
營養小秘密:肉類蛋白質可增強寶寶體質,預防疾??;蔬矤q緩兀兄詒ΡΨ⒂?。

豬肝泥粥原料:豬肝一個,大米50克,高湯4杯 。
制作:米加入高湯,小火慢熬成粥狀 。取豬肝少許切片 , 加少許鹽和料酒炒熟,去腥調味 , 然后放入攪拌機中打成泥狀,拌入粥中,繼續煮5分鐘即可 。
營養小秘密:豬肝中鐵質豐富 , 是補血食品中最常用的食物,此粥可調節和改善貧血 。
【寶寶喝什么粥營養又健康】

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