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不食用禽類【禽流感不能吃什么 并不是啥都不能吃哦】雖然禽流感病毒在100度的開水中煮2分鐘以上能夠被殺死，但為了安全起見，建議在禽流感流行期間不要食用禽類 ， 更加不要食用病禽和死禽，一旦食用即使不染上禽流感，也可能染上副傷寒、雞白痢、鴨傷寒等疾病 。
不食用禽類蛋雖然禽類蛋不是傳播禽流感的主要載體，但蛋面上的糞便也是傳播禽流感的因素之一 ， 所以為了盡量避免禽流感的傳播來源 ， 建議在禽流感期間不要食用禽類蛋 。
不吃感染禽流感病毒的食物禽流感病毒可以通過禽類的糞便、分泌物接觸傳播，所以禽流感患者不能食用接觸過禽類糞便，分泌物的食物 。
不吃白切雞白切雞的加工方法并不是完全熟透的，如果使用的材料有感染過禽流感，那么在烹飪過程中禽流感病毒沒有被殺死，這樣就有可能感染禽流感病毒，所以盡量不要吃白切雞 。
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