【什錦素茄丁如何做 什錦菜丁的做法】1、茄子適量、紅椒適量、胡蘿卜適量、黃瓜適量、黃椒適量 。
2、做法：茄子洗凈 ， 切成小??；紅甜椒 ， 黃椒 ， 胡蘿卜 ， 黃瓜分別洗凈切小丁 。
3、鍋置火上 ， 放入適量油燒熱 ， 先放入茄丁煎至金黃色 ， 然后撈出瀝油 。
4、鍋內留底油 ， 燒熱 ， 用蔥姜蒜末熗鍋 ， 放入胡蘿卜丁先煸炒一會 ， 再放入紅、黃甜椒 ， 黃瓜丁翻炒 。
5、最后放入茄丁 ， 加醬油 ， 白糖 ， 雞粉 ， 鹽拌勻 ， 待所有材料成熟后 ， 勾個薄芡就可以出鍋了 。
相關經驗推薦
- 什錦臘牛肉如何做 臘牛肉的配料
- 什錦菌菇燴如何做 錦什菇怎樣做好吃
- 什錦蝦仁的營養價值 蝦仁的營養價值
- 什錦蘑菇教程 什錦蘑菇做法
- 椒鹽藕丁如何做 椒鹽藕丁的做法
- 什錦炒年糕的做法 什錦炒年糕怎么做
- 玉米什錦粥如何做 玉米什錦粥怎么做
- 什錦瘦肉粥如何做 什錦瘦肉粥的做法
- 抹茶盆栽布丁制作方法 抹茶盆栽布丁如何制作
- 什錦炒蝦仁如何做 什錦蝦仁的做法介紹