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常吃紫蘇有什么作用？紫蘇的功效有哪些？

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常吃紫蘇有什么作用？紫蘇的功效有哪些？

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紫蘇在我國的種植中有很長的歷史，紫蘇的作用很多，但是人們都忽略了，雖然經常有人會吃到紫蘇，可是對于紫蘇的功效并不清楚 ， 我們常常會用紫蘇做菜，特別是在做其他菜的時候會加入紫蘇，使食物的更加美味 。下面，給大家介紹一下常吃紫蘇有什么作用 。

常吃紫蘇有什么作用？紫蘇的功效有哪些？

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1、常吃紫蘇的作用
抗癌
紫蘇油可明顯抑制化學致癌劑所致的癌癥發病率，減小腫瘤體積，延長腫瘤出現的時間 。用紫蘇油飼育化學致癌劑誘發的大腸癌大鼠，結果表明 ， 紫蘇油可降低黏膜鳥氨酸脫羧酶的活性，降低結腸肌對腫瘤促進劑——結腸上皮細胞磷脂膜的敏感性 ， 有效地抑制結腸癌 。
抗過敏
據檢測,紫蘇葉含有豐富的維生素C、鉀、鐵等，還含有豐富的不飽和脂肪酸，具有使免疫功能正常發揮的作用，有緩和過敏性皮炎、花粉癥等過敏反應的效果 。研究還發現 ， 蘇梗藥效與蘇葉相似，蘇梗還可用于皮膚病的治療 。
抑菌
【常吃紫蘇有什么作用？紫蘇的功效有哪些？】 紫蘇油對自然污染的霉菌有明顯的抑制力，其對霉菌的抑制力明顯優于尼泊金乙酸，且具有用量少、安全、不受pH值因素影響的特點 。
降血脂
紫蘇油中的α-亞麻酸能顯著降低血中較高的甘油三酯含量，可抑制內源性膽固醇的合成 。動物實驗表明，紫蘇油對高脂血癥大鼠具有調整血脂的作用 。
抗血栓
實驗證實，紫蘇油能抑制血小板和血清素的游離基，從而抑制血栓病的發生 ， 具有抗血栓作用 。α-亞麻酸等不飽和脂肪酸有降血小板AA水平和抑制血栓素A1生成作用，可使血小板活性減弱，有效控制并抑制血小板在血管壁的凝集，從而減少血栓的形成 。
升血糖
實驗表明，紫蘇油0.35ml/kg給予家兔口服，可使血糖上升;油中的主要成分紫蘇醛制成肟后，升血糖作用較紫蘇油更強 。
治尋常疣
據報道 ， 將疣周圍皮膚消毒(疣體突出者可貼皮剪去) ， 取洗凈之鮮紫蘇葉摩擦疣部 ， 每次10～15分鐘，敷料包扎，每日一次 。
所以說 ， 紫蘇有一定的抗癌效果 。當然，最佳的抗癌方法，還是要先來養成良好的生活方式，早睡早起，然后要注意日常飲食的合理搭配，多吃蔬菜和水果 。健康的生活方式，是可以起到抗癌效果的，這一點你要注意 。
2、紫蘇中藥驗方
治胃氣不和所致的嘔吐紫蘇葉、黃連、生姜、竹茹各9克 。水煎服，每天1～2劑 。
治肺寒咳嗽胸悶痰多稀白紫蘇、杏仁、前胡、枇杷葉各9克 。水煎服 ， 每天2劑 。
治惡心、嘔吐屬妊娠反應、胃炎、尿毒癥引起者，均可用蘇葉10克、黃連30克，水煎服 。
治濕疹用干蘇葉60克煮沸片刻 ， 熏洗患部，洗后趁濕時撒上蘇葉粉，1日1次，急性者多在2～3天可愈 。
治風熱感冒紫蘇、荊芥各15克，大青葉、四季青、鴨跖草各30克，加清水500毫升，濃煎，每日3次 。
治流行性腮腺炎干紫蘇研成細末 ， 以醋調敷之 。
治打呃蘇梗、橘皮各6克，生姜3片，水煎溫服 。
治口臭蘇子10克 ， 煮水漱口，每日3餐后各漱1次 。
以上就是紫蘇功效和食療法了 。可以說，紫蘇的藥用價值有很多，如果你想用紫蘇來保健身體的話，先來了解它的藥效，還是非常重要的事情 。每個人的體質不同 ， 服用中藥的量也是很有講究的，你要多注意這些問題 。

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