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生姜是很常見的一種食材，生姜有很多的作用和功效 ， 平時可以作為佐料放在菜肴中，生姜還可以泡茶喝，姜茶的作用功效也有很多，喝姜茶對人體的好處有很多，可以緩解一些癥狀 ， 那么喝姜茶的好處有哪些？喝姜茶有什么好處呢？下面為大家介紹 。
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1、喝姜茶的好處
(1)緩解惡心反胃
旅行出發前，喝1杯姜茶可預防與運動病(暈車、暈船、暈機等)相關的惡心嘔吐 。出現惡心反胃時，喝1杯姜茶也可緩解癥狀 。
(2)促進胃部消化
姜茶可幫助消化和吸收食物 ， 緩解過量飲食導致的腹脹 。
(3)消炎
姜具有消炎功效，是緩解肌肉和關節炎癥的理想家庭食物 。
(4)通鼻防過敏
姜茶有助于緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道癥狀 。
(5)改善血液循環
姜茶里的維生素、礦物質和氨基酸有助于恢復和改善血液循環 ， 降低心血管疾病危險 。生姜可防止動脈內脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風險 。
(6)減輕經期不適
將毛巾在熱姜茶中浸透，然后熱敷下腹部，可放松肌肉，減緩痛經 。如果同時再喝1杯加蜂蜜的姜茶，效果更好 。
(7)增強免疫系統
生姜富含抗氧化劑姜辣素，有助于增強人體免疫力 ， 防止多種疾病 。
(8)幫助減輕壓力
姜茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效 。研究認為 ， 姜茶濃郁的芳香和這種治療功效密不可分 。
2、姜茶幾種做法
(1)紅棗桂圓姜茶
材料：
干桂圓60克，紅棗50克，生姜15克 ， 冰糖30克，紅糖10克，清水500ML
做法：
1、干桂圓去殼，紅棗洗干凈后對半剖開，去核（紅棗核燥熱，所以對半剖開后一定要把核去掉）；生姜切成細絲；煮鍋中放入500ML左右的水，加入除紅糖以外的所有材料 ， 大火燒開轉小火繼續煮20分鐘
2、煮20分鐘后，加入10克紅糖再次煮沸即可食用 。
(2)雪梨冰糖姜茶
材料：
雪梨1個，姜50公克 ， 冰糖80公克，水600㏄
做法：
1、雪梨洗凈瀝干水份后，去皮切片備用 。
2、姜洗凈后 ， 去皮切絲備用 。
3、取一砂鍋，放入作法1的雪梨片、作法2的姜絲與冰糖后再加入水600㏄煮約15分鐘 ， 即可飲用 。
(3)檸檬姜茶
材料：
主料：檸檬3個，姜1大塊
配料：紅糖約50克
做法：
1、檸檬加少許鹽，洗干凈表面 。
2、姜去皮后切成片，檸檬也切成片 。
3、檸檬片、姜片和紅糖全部放入一個大碗中 。
4、拌勻后全部裝入無水無油的干凈玻璃瓶中(三個檸檬差不多可以裝四個小瓶)
5、密封后放入冰箱，三天后就可以喝了 。
6、喝的時候，取適量檸檬和姜片 ， 加入溫熱水即可 。也可隨意加入冰水哈！
3、吃生姜注意事項
1、不要去皮 。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發揮姜的整體功效 。鮮姜洗干凈后即可切絲分片 。
2、凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長期食用生姜 。
3、從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發熱的患者，不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者，也不能用于治療中暑 。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用 。
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