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黃鱔鱔魚是一種高蛋白、低脂肪的食物，有很好的補中益氣的功效，孕媽媽經常吃能夠有效控制血壓，預防和治療妊娠期高血壓疾病 。但是最好是買活的黃鱔來做菜 ， 黃鱔一旦死亡，其體內就會有大量的細菌繁殖產生毒素，一般的烹調方式也不能把細菌完全殺死，會對孕媽媽的健康產生不良的影響 。
鴨肉鴨肉性平而不熱，脂肪高但是不油膩，而且它的脂肪和黃油或者是豬油不同，其化學成分近似橄欖油 ， 有降低膽固醇的作用，對預防和治療妊娠期高血壓有一定的益處 。此外，鴨肉中富含蛋白質、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養素，有清熱涼血的功效 ， 對于孕期高血壓患者可以多食用純白鴨肉 。
魚我們都知道魚含有優質的蛋白質和脂肪，其中含有的不飽和脂肪酸比任何的食物都多，而不飽和脂肪酸是一種抗氧化物質，可以有效降低血中的膽固醇，抑制血小板的凝集 ， 有效防止全身小動脈硬化和血栓的形成 。
芹菜芹菜的纖維素含量比較多，而且富含胡蘿卜素、維生素C等，常食用可以鎮靜、降血壓、清熱涼血 。
【孕期高血壓吃什么好】
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