安徽十大名酒,安徽十大名酒排名( 二 )


第4位:金種子
產地:阜陽
特色:窖香濃郁、入口醇爽
金種子系列白酒屬于濃香型白酒,主打概念是恒溫窖藏 。采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發酵等傳統生產工藝,具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長之特點 。品牌家喻戶曉,產銷曾連續六年居全國同行業前十強 。
第3位:宣酒
產地:宣城
特色:小窖釀造更綿柔
宣酒集團位于歷史悠久的“江南詩山”敬亭山南麓 , 風景秀麗的水陽江西岸 , 占地面積10萬余平方米,擁有近1000條固態發酵窖池,10條現代化生產線,年產2.3萬多噸 ?!爸ヂ橄恪ぶ袊啤北恢袊劸乒I協會評為“中國白酒技術創新典范產品”,幽雅飄逸、綿柔醇厚、協調自然、余味悠長,是徽酒唯一的新香型的開創者和代表 。
第2位:迎駕貢酒
產地:霍山
特色:窖香幽雅、綿甜爽口
迎駕集團 , 坐落于北緯30度中國名酒帶內的國家生態縣-----安徽省霍山縣 。托自然保護區內大別山無污染山澗泉水 , 以偏高溫大曲為糖化發酵劑,運用傳統工藝,現代科技手段,精心釀造而成 。迎駕“生態產區、生態剮水、生態原料、生態發酵、生態循環”為一體的釀造生態好酒的天然優勢,鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風格,先后獲得“國家地理標志保護產品”、“中華老字號”等殊榮,迎駕酒傳統釀造技藝列入“非物質文化遺產名錄” 。
第1位:古井貢酒
產地:亳州
特色:甘美醇和、回味經久
古井貢酒屬于亳州地區特產的大曲濃香型白酒 , 有“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一 。在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于公元196年曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協 。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格 , 贏得海內外一致贊譽 。
安徽十大名酒包括哪些呢?安徽名酒有:口子窖,古井貢酒,迎駕貢酒,文王貢酒,醉三秋,雙輪酒,店小二;皖酒,金不換,金裕皖酒,九華山,金壇,沙河王,宣酒 。swellfun:顏培巖

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