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十一月份可以種大蒜 ， 但最適合栽種大蒜的時間在每年的9月底至10月初 。大蒜耐寒性較強，幼苗可耐-7~-10℃的低溫 ， 在十一月種植大蒜時，需選擇疏松、透氣排水性強的土壤中，適量添加一些腐熟有機肥，提高大蒜的生長速度，待種子出苗后 ， 可將幼苗搬移到充足光照處養護，15～20天施一次氮鉀磷肥，促使大蒜生長的更好 。
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大蒜的種植方法
【十一月份還能種大蒜嗎大蒜能澆水便嗎 十一月份還能種大蒜嗎】選種：選擇優質、豐滿、沒有病蟲害的大蒜，從外面除去老化的皮，從底部除去莖和托盤，放入清水中浸泡10分鐘左右，撈出放于陰涼處晾干 。
栽種：將處理好的大蒜均勻地栽種到土壤中，用細土將種子鋪蓋起來，噴灑水分保持土壤的濕潤度，放在陰涼處通風處，將溫度控制在20℃左右，等待一周左右種子就會生根發芽了 。
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管理：大蒜出苗后，需及時追肥，施肥原則上以機械肥為主，施用少量化肥，并需要進行中耕除草，提高土壤通透性，防止雜草吸收養分，加強病蟲害防治 。
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