草莓怎么洗才干凈妙計 草莓怎么洗才干凈

隨著種植技術的不斷提高,現在草莓成了一年四季都能吃到的新鮮水果,那味道酸甜爽口,營養豐富,能美容養顏,也能補血,是很多水果控的最愛 。但是洗草莓卻是很多不喜歡做的事情,因為他們感覺怎么也洗不干凈,其實洗草莓也有一定方法技巧,一會我把它們寫出來教大家應該怎么洗草莓 。
【草莓怎么洗才干凈妙計 草莓怎么洗才干凈】
1、流水沖洗
新鮮的草莓購買以后,不要急著把它放在水中浸泡,應該先把它放在水管下,用流水不斷沖洗,這樣可以把草莓表面的病菌農藥以及其它臟東西全部沖洗干凈 。如果把它浸泡在水中,容易把它表面的農藥西沖在水中,以后讓草民再次吸收,這樣會進入草莓內部,想洗也洗不干凈了 。
2、處理草莓
草莓用流水沖洗干凈以后,要取出處理一下,把它底部的葉片去掉,但記得一定不能去除草莓的蒂,因為處理好以后,草莓還會浸泡的水中,如果把它的蒂去掉,它表面的農藥殘留就會在這個部位進入草莓內部,形成新的污染 。

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3、鹽水浸泡
把處理好的草莓放在盆中,加入一小勺食用鹽,再放入足量的清水,用手輕輕攪動,讓食用鹽化開,這樣就能讓得到淡鹽水心撲在草莓的表面,可以把新鮮草莓中存在的昆蟲以及蟲卵全部清除干凈,能起到明顯的消毒殺菌作用 。
4、淘米水清洗
用鹽水浸泡過的草莓,取出以后,重新放入干凈的盆中,再加入自己平時洗米的淘米水,浸泡10到15分鐘,因為淘米水是堿性的,它對草莓表面的殘留農藥有一定分解作用,而且它含有一定數量的淀粉,對草莓表面的臟東西還有一定的吸附作用,再用淘米水清洗以后,草莓就會變得特別干凈,在食用以前用清水再次沖洗一下就可以 。

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