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能減肥的藥膳有哪些？減肥藥膳食譜怎么做？

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能減肥的藥膳有哪些？減肥藥膳食譜怎么做？

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食療的重要性相信很多小伙伴都非常清楚了，科學合理的食療能夠有效增強體質或改善一些病癥，另外還可以起到排毒瘦身等效果 。事實上如何利用藥膳減肥則效果和健康都能夠保證，前提也要合理飲食 。那么能減肥的藥膳有哪些？減肥藥膳食譜怎么做？

能減肥的藥膳有哪些？減肥藥膳食譜怎么做？

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1、能減肥的藥膳
減肥就應以健脾利濕、消食化積、活血化瘀、化痰導滯為原則 。運用藥膳減肥 ， 就是根據以上原理，適當選用食物與藥物配伍，制成可口飯菜 。常用于減肥的食物、藥物主要有苡米、茯苓、冬瓜、荷葉、萵苣、豆腐、蘿卜、苦瓜、黃瓜、枸杞、山楂、海帶等 。
藥膳減肥 ， 不用節食 ， 無需改變飲食習慣，沒有痛苦與副作用 。但效果緩慢 ， 因此要持之以恒，方能收到良好的效果 。
紅燒冬瓜
原料：冬瓜500克，面醬、醬油、清湯、濕淀粉、蔥美末，味精、植物油各適量 。
制作：將冬瓜去皮洗凈 ， 切成3厘米長、2厘米寬、1厘米厚的片塊 。炒勺內加適量植物油，燒至四成熱時，加蔥姜末、面醬炒散，然后加入冬瓜、醬油、清湯，用小火燒至冬瓜軟爛時，加入味精，用濕淀粉勾芡，盛盤即可 。
山楂海帶絲
原料：水發海帶300克，鮮山楂100克，白砂糖30克，蔥、姜、料酒各適量 。
制作：海帶洗凈 ， 放鍋中 ， 加蔥姜、料酒、清水 ， 先用旺火燒開，再用小火燉爛，撈出切成細絲，山楂去核，也切成絲 。然后，海帶絲加白糖攔均勻，裝入盤內 ， 撒上山楂絲，再撒上一層白糖即可 。
茯苓豆腐
原料：豆腐500克 ， 茯蓊粉30克，松仁40克，胡蘿卜、香菇、雞蛋清、精鹽、料酒、清湯、演粉各適量 。
制作：豆腐擠壓除水，胡蘿卜切成菱形薄片，雞蛋清打至泡沫狀 。將豆腐切成小方塊，撒上茯苓粉、精鹽 ， 然后將豆腐塊擺平，抹上雞蛋清、擺上香菇、胡蘿卜、松仁 ， 入蒸鍋內用旺火蒸10分鐘，取出 。將清湯、精鹽、料酒倒入鍋內燒開，加淀粉勾芡，燒在豆腐上即成 。
2、減肥困難的原因
鍛煉方式錯了
只做跑步或騎自行車等有氧運動對腹部減肥沒有太大幫助 ?？死蛱m診所內分泌學家桑吉塔·迦葉波說：“需要力量訓練和有氧訓練相結合 。”這樣會增加肌肉，能比肥肉燃燒掉更多的熱量 ?！苯ㄗh大家每周做250分鐘中等強度或125分鐘高強度的鍛煉 。
吃太多加工食品
面包、餅干、飲料這些精加工食物會增加人體內的炎癥，吃太多會削弱人體減掉腹部脂肪的能力 。天然食品，如水果、蔬菜和全谷物富含抗氧化物 ， 具有抗炎特性，能抑制腹部脂肪增長 。
吃錯脂肪
研究表明，不飽和脂肪(存在于肉類和點心中)的高攝入量與內臟脂肪增加有關;而不飽和脂肪(存在于橄欖油、堅果和鮭魚等魚類中)能起到抗炎作用，適量食用對身體有好處 。但任何脂肪食用過量都會導致體重增加 ， 因此要控制好量 。
睡眠不足
一項歷時16年、對近7萬名女性的研究發現：夜間睡眠5小時及更少的人，體重增加13.6公斤或以上的可能性比睡7小時的人高30% 。美國國立衛生研究院建議成年人每天保證睡7~8小時 。
鍛煉強度不夠
一項研究表明：進行高強度鍛煉的人減掉的腹部脂肪比那些做低強度鍛煉的人要多 。加州注冊認證私人教練娜塔莉·吉爾說：“為減掉頑固的腹部脂肪 ， 你需要充分地鍛煉，燃燒更多熱量，而高強度鍛煉正好能夠達到這一目的 。”

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