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漲了！臨沂豬肉生豬價格高位運行 山東臨沂市生豬價格上漲

生活百科豬肉價格

“豬肉從3月份開始漲，已經漲了一塊多，現在五花肉13塊錢左右，精肉到了15塊多 。”5月14日上午，正在市區立前農貿市場買豬肉的李先生告訴采訪人員，豬肉價格春節后向來呈高位運行態勢，現在價格相對平衡，但價位并未下降 。采訪人員知道到，今年市場上豬肉價格不僅未像往年一樣在春節后普遍浮現下跌態勢，反而持續走高，豬價“領漲”態勢尤其顯然 。
肉價上漲必然與生豬價格密切相關 。莒南縣是我市生豬養殖大縣，采訪人員從莒南縣發展和改革局提供的監測數據知道到，春節后的2月中旬，土豬5.4元/斤、三元豬5.8元/斤，斷奶仔豬20斤左右的80元左右/頭，仔豬30—40斤左右的180元左右/頭;3月上旬價格集體持續大漲，土豬7.2元/斤、三元豬7.8元左右/斤，斷奶仔豬20斤左右的120元左右/頭，仔豬30—40斤左右的200元左右/頭;3月中下旬價格集體又略有上升，土豬7.6元/斤、三元豬8.2元/斤，斷奶仔豬20斤左右的180元左右/頭，仔豬30—40斤左右的260元左右/頭 。到了5月上旬，價格基本穩定，具體價格為土豬7.4元/斤，三元豬8.0元/斤，斷奶仔豬20斤左右的200元左右/頭，仔豬30—40斤左右的300元左右/頭 。
5月14日一大早，莒南縣的豬經紀郭廣平就帶追薯販到縣城附近的村里抓豬了，當天一共抓了不到40頭豬，每頭豬都在二百三四十斤左右 ?！艾F在豬越來越難抓了，春節前我們一天都能抓好幾百頭，現在因為存欄量少了，價格越貴時抓的越少，養殖戶也有惜售心理!”郭廣平向采訪人員感嘆，“存欄量太少了，預計以后較長一段光陰內價格不會低 ?！?br /> 能手分析
大多養殖場無豬可賣
一養殖場4月存欄僅為73頭
據測算，規模化養殖場三元豬的成本價約為每斤7.2元，三元豬價格長期處于5—6元，養殖企業長期處于深度虧損狀態，養殖場資金短缺、周轉艱難甚至資金鏈斷裂 。
市統計局發布的2019年一季度臨沂市經濟社會發展情況顯示，一季度全市生豬存欄212.1萬頭、同比下降36.7%，生豬出欄為168.3萬頭，同比下降26.4% 。以莒南縣恒興食品有限公司洙邊良種豬養殖場為例，今年1月三元豬存欄14205頭，2月存欄10157頭，3月存欄1253頭，4月存欄73頭 。能繁母豬基本沒有了 。雖然目前生豬價格漲至每斤8元了，但許多大、中型養殖場都浮現無豬可賣的情況 。自去年以來受生豬價格低迷和環保政策影響，許多散戶退出了，生豬存樂伢大減少 。從生豬繁殖周期來看，母豬存欄下降到肥豬供贈減少存在10個月左右的滯后期，因此從去年9月開始算起，預計今年下半年生豬供贈將顯然減少，預料下半年生豬價格總體還將高位運行 。
三元豬價格在8元至8.2元之間 養豬戶開始賺錢了
據莒南縣發展和改革局相關人員介紹，從去年10月份至現在，價格監測數據顯示，近期生豬價格低位徘徊且有小幅上漲勢頭，生豬價格經歷了先跌后漲的顛簸過程 。其主要緣故是受我國“非洲豬瘟”疫情影響，生豬存樂伢大減少 。
從去年10月份開始我市生豬價格浮現快速下跌，去年12月，三元豬價格由去年10月中旬的每斤6.8元降至每斤5.9元 。至今年1月上旬，莒南縣三元豬價格環繞每斤6.4元低位徘徊 。1月中下旬起生豬價格再次下跌，2月中旬三元豬價格曾跌至每斤5.3元的冰點價 。2月15日起，受生豬存欄減少影響，生豬價格從低位反彈暴漲，至3月8日，短短20天光陰，三元豬價格漲至每斤7.8元，漲幅47% 。3月19日三元豬價格漲至每斤8.2元，此后三元豬價格向來保持在8元至8.2元區間小幅調整 。目前豆粕價格為每斤1.3元，玉米每斤0.98元，豬糧比約為8.3：1，養殖戶處在營利模式 。

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