在家怎么做湯鍋 外面餐館湯鍋怎么做

步驟1
食材:番茄400克、蘑菇50克、玉米1根、大蔥10克、姜5克、高湯2000克、食用油5克、番茄醬5克、鹽3克、雞精1克 。
步驟2
番茄切塊 。
步驟4
玉米切段 。
步驟6
姜切片 。

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步驟7
炒鍋中油溫5成熱時,下入大蔥、姜片爆香,倒入番茄炒出汁,加入番茄醬炒勻,倒入高湯煮沸 。
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步驟8
放入蘑菇、玉米、鹽、雞精,熬煮20分,放入喜歡的蔬菜燙食即可 。
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