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一般大家進行減肥的主要目的就是為了擁有理想的身材，而專家表示減肥瘦身的更重要一點就是對健康的益處 。肥胖容易引發一些危害性極大的疾?。?如冠心病、高血壓、高血脂等 。那么在減肥方面哪些減肥知識需要了解？成功減肥需要了解哪些？
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1、要了解的減肥知識
當機體不能適應訓練時 ， 要達減脂的目的是很困難的 ， 因為過量訓練可導致分解代謝激素的過多分泌，這種激素附著在肌肉上，使肌肉不能合成，所以，經常在一餐中過量食用的人，應在下一次有氧訓練中稍稍增加點強度 ， 或者減少下一餐的熱量攝入 。
（1）脂肪是肥胖的孿生兄弟 ， 只有與脂肪“絕緣”，才能獲得苗條的體型
其實，脂肪在減肥過程中，不總是充當反面角色 。
食用的脂肪不僅不會很快在體內轉化為脂肪儲存起來，而且脂肪的分解還能在一定程度上抑制脂肪在體內合成 。
含有單一非結合性脂肪的玉米油和橄攬油，具有降低低密度脂蛋白的作用，是減肥健美的理想食用油，另外，脂肪類食品耐消化，抗餓 ， 食入后可減少對淀粉類食物以及零食的攝??，都s醴勢鴰饔?。有些減肥者為了控制食物或零食充饑，致使體重有增無減 。所以說，攝取適量的脂肪不僅不影響體型，而且對健美有益處 。
（2）肥胖是營養的積聚，所以不能吃有營養的食品
其實，有些人身體之所以肥胖，并不是單一的營養積累，在很大程度上是因為飲食中缺乏能使脂肪轉變為能量的營養素 。只有當人們的身體中能量得以釋放時脂肪才能隨之減少 。而體內脂肪在轉化成各種能量的過程中，則離要多種營養參與 。這些營養包括維生素B2、維生素B6及煙酸 。富含這些營養素的食物往往是減肥者不愿問津的奶類、各種豆制品、花生、蛋及動物肝臟和肉 。如缺乏這類營養食品 ， 體內的脂肪就不易轉化為能量 ， 從而使體內脂肪積蓄以致肥胖 。
（3）飲水會使身體發胖，要減肥就不能喝水
其實，只有飲水不足才會引起人體不斷積儲水份作為補償，并使體內更容易積聚脂肪 ， 導致肥胖飲水不足還可能會引起人體新陳代謝功能的紊亂，致使能量吸收多，釋放少 。所以對減肥者來說 ， 飲水不足不僅達不到減肥目的，而且還會對健康造成更為嚴重的損害 。
（4）吃辛辣食物可以減肥
有統計發現泰國印度等地很少出肥人，于是推斷與他們平日嗜辣有關 。因為吃辣容易流汗 ， 而且吃一點點已令人有飽的感覺，所以有減肥效用 。
但是 ， 吃辛辣減肥若長久下去會影響胃部機能，有胃痛甚至胃出血的危險 。而且吃太多刺激性食物亦會令皮膚變得粗糙，受不住著更出暗瘡 ， 絕對得不償失！
（5）每次堅持30分鐘慢跑可減肥
每次堅持30分鐘慢跑即可減肥 。慢跑雖可達到有氧鍛煉之目的，但減肥收效卻甚微 。實踐證明，只有運動持續時間超過大約40分鐘，人體內的脂肪才能被動員起來與糖原一起供能 。隨著運動時間的延長，脂肪供能的量可達總消耗量的85% ?？梢姡逃诖蠹s40分鐘的運動無論強度大?。?脂肪消耗均不明顯 。有效消耗脂肪的跑步方式
（6）運動減肥有全面或局部之分嗎？
運動減肥有全面或局部的選擇 。人們在一些廣告宣傳中常聽到或看到“減腰”、“減臀”、“減腹”等詞句 。那么，局部運動是否能減少局部脂肪呢？第一 ， 局部運動總消耗能量少，易疲勞，且不能持久；第二 ， 脂肪供能是由神經和內分泌調節控制 。但這種調節是全身性的，并非練哪個部位就可以減哪個部位的多余脂肪 。而是哪里供血條件好，有利于脂肪消耗 ， 哪里就能減肥 。比如，減肥者運動一段時間后，腰圍不見小多少，可臉頰部消瘦了，原因即在此運動消耗量太于攝入的熱量 ， 就會導致全身脂肪的減少，而不會只減腹部，其它部位不變 。
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