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吃枸杞真的可以減肥嗎？吃枸杞減肥要注意什么？

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吃枸杞真的可以減肥嗎？吃枸杞減肥要注意什么？

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枸杞是生活中很常見的食物，具有很多的藥理作用 ， 正確食用對健康可以帶來不少的好處 ， 但是吃枸杞也有許多要注意的地方，那么吃枸杞真的可以減肥嗎？吃枸杞減肥要注意什么？吃枸杞是可以減肥的，下面就來詳細了解枸杞減肥的原理吧 。

吃枸杞真的可以減肥嗎？吃枸杞減肥要注意什么？

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1、枸杞減肥的原理
1.枸杞中含有甜菜堿參與脂肪代謝
枸杞中含有一種甜菜堿的成分，可以參與脂肪代謝，有效的抑制肝細胞內脂肪的沉積，減低了肝臟中總膽甾醇 。還有助于肝細胞的新生，起到促進脂質代謝的作用 。
2.枸杞中含有亞油酸能降脂
枸杞中含有的亞油酸，是一種比較健康的脂肪，經常食用枸杞，攝入這個亞油酸，可以起到潤肺、明目和很好的降脂減肥的效果 。
3.枸杞有豐富的蛋白質飽腹感強
枸杞中含有豐富的蛋白質，大概有18中蛋白質 ， 吃枸杞可以增強飽腹感 ， 特別是飯前吃幾顆枸杞，能夠幫助減少用餐時的進食量，減少食物更多的熱量攝入 。
4.枸杞中有大量的維生素促進脂肪代謝
在身體的新陳代謝中，如果肉堿含量缺少，容易導致脂肪堆積，而枸杞當中是含有豐富的維生素C的，維生素C能組成肉堿，可以促進脂肪代謝，加快脂肪的分化和焚燒 。
2、枸杞減肥要注意什么
1.枸杞不可多吃
雖然枸杞能夠起到減肥效果，但是也不能大量的吃枸杞 。健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適 。
2.生嚼枸杞效果更好
生嚼枸杞可以很好的保護枸杞的營養成分不會流失，使身體更好的吸收，從而達到更好吃效果 。
3.不要用開水泡枸杞
如果水溫過高的話 ， 泡枸杞容易破壞枸杞的營養，因此要等水溫冷卻一下再放入枸杞減肥效果會更好一些 。
3、枸杞的食用方法
【吃枸杞真的可以減肥嗎？吃枸杞減肥要注意什么？】 (1)枸杞粥
原料：銀耳、大米、菊花、無核金絲棗、枸杞、蜂蜜 。
做法：
1、銀耳加清水泡發，摘去根部，撕成小朵 。
2、砂鍋水開后放入大米、銀耳大火煮開 ， 小火繼續煮半個小時 。
3、放入菊花、無核金絲棗、枸杞，繼續煮半個小時 。
4、將煮好的粥放涼至六十度以下，放入蜂蜜調勻即可 。
功效：菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒 。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓 。大棗性味甘平，入脾胃有補氣益血之功效 ， 是健脾益氣的佳品 。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥 。
(2)枸杞枇杷膏
原料：枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜適量 。
做法：
1、將枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗凈加水浸泡放入鍋內 。
2、大火燒沸，小火熬煮20分鐘，取煎汁1次 ， 加水再煮共取液3次，合并煎液 ， 用小火濃縮至膏，加蜜1倍即成，冷卻裝瓶待用 。
功效：益肺腎補虛 ， 平喘咳潤燥，用于治療老年人晚期肺癌虛弱，體質軟弱患者 。
(3)菊花枸杞雪梨糕
原料：雪梨、枸杞、菊花、果凍粉 。
做法：
1、菊花、枸杞洗凈沖入90度左右的水 ， 待涼備用 。
2、待1涼后，將雪梨切碎粒 。
3、在菊花枸杞水加適當比例的果凍粉倒入鍋內，加入雪梨 。
4、水沸后倒入準備好的玻璃杯，待凝固即可食用 。

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