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1、解毒，神農嘗百草，遇七十二毒，得茶而解之 。
2、瘦身，英國一份營養調查結果顯示，長期享用下午茶的女人更苗條 。據了解，白茶含有脂肪酸除脂解膩 。
3、防口腔異味 ， 白茶中所含有的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，從而有效地防止口腔異味 。
【天目湖白茶的功效與作用 天目湖白茶的功效與作用介紹】4、延年益壽，白茶葉中微量元素錳、鋅、硒，維生素c、b、e及茶多酚類物質，能清除氧自由基 ， 抑制脂質過氧化 ， 因而經常飲茶確有一定延年益壽之功 。
5、抗衰老，白茶中維生素e是一種抗氧化劑，可以阻止人體中脂質的過氧化過程 ， 因此具有抗衰老的效應 。
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