金橘煙爆珠多少錢 金橘

大家都知道金橘是種好吃的水果,但是大家了解金橘的作用與功效嗎?下面我給大家介紹一下
原產中國南部,廣布長江流域及以南各省區 。
概述:
金橘原產中國南部,長江流域及以南各省市 。栽培歷史約有4000余年 。據《尚書禹貢》記載,早在中國夏禹時期,橘已作為貢品進貢朝廷 。楚國的屈原寫過《橘頌》流芳百世 。宋代韓彥直所著《橘錄》是世界上第一部有關橘栽培的專著 。遠在中國西漢時期,橘類就從絲綢之路,傳到西亞地區 。公元8世紀傳至日本 。16世紀傳至意大利、阿爾及利亞和澳大利亞 。中國的盆景金橘馳名中外,廣東佛山、新會等地的金橘盆景,園藝水平極高,在世界各國的花卉市場上,受到了各國人民的珍愛 。
習性:北方地區多行盆栽 。喜溫暖濕潤、光照充足環境 。不耐寒;略耐陰 。要求疏松肥沃、排水良好的微酸性沙壤土 。
金橘-營養成分每100克含水分81.1克,蛋白質0.9克,脂肪0.1克,膳食纖維1.1克,碳水化合物16.8克,灰分0.6克,胡蘿卜素0.64毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.05毫克,尼克酸0.4毫克,抗壞血酸56毫克,維生素E2.53毫克,鉀138毫克,鈉1.2毫克,鈣61毫克,鎂21毫克,鋅1.3毫克,鐵0.30毫克,磷15毫克,并含有有機酸、多種氨基酸等 。果皮亦含豐富維生素C、松柏甙、丁香甙等 。
金橘-食療作用1.防治心血管疾病金橘果實含金甙及豐富的維生素C(其中80%在于皮中,故食之切勿去皮)、維生素P,對防止血管破裂,減少毛細血管脆性和通透性,減緩血管硬化有良好的作用 。高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益 。
2.對血壓的雙向調節金橘果皮中的松柏甙、丁香甙給SHR-SP大鼠靜注lmg/100g,能升高大鼠血壓;而去氧工松柏醇4-B-葡萄糖甙、柑屬甙B、C、D和6,8-二葡萄糖基芹菜素則降低血壓,其中6,8-二葡萄糖基芹菜素的降壓作用特別顯著 。
3.行氣,化痰,醒酒金橘氣香而悅脾,味辛而行散,味甘酸能生津,具有行氣解郁,消食化痰,生津利咽醒酒的作用 。為院腹脹滿,咳嗽痰多,煩渴,咽喉腫痛者的食療良品 。
4.化痰散結,理氣止痛金橘核味辛而入肝、肺二經,具有行氣散結,化痰,止痛的作用 ??芍委熝屎砟[痛、疾病、疝氣、睪丸腫痛、乳房結塊等病癥 。常食金橘,還可增強機體的抗寒能力,防治感冒 。喝牛奶之前不可吃金橘 。
金橘-保健食譜1.金橘湯:
金橘3枚,冰糖適量 。用刀將金橘果皮刺破,擠出核,放水中加適量冰糖,以文火煮熟,吃金橘飲湯,l日3次 。此湯具有理氣化痰的功效 。適用于咳嗽、氣喘、痰多等病癥 。
2.金橘餅:
鮮金橘2500克,白糖2000克,食鹽106克,明礬50克 。金橘洗凈后,用小刀逐個劃破幾道口,浸于用食鹽、明礬配制的水溶液中過夜,次日撈出瀝干,用水浸泡片刻,擠出核捏扁,再用清水浸泡2次,每次2小時,使鹽辣味盡去;選一合適容器,放一層金橘撒一層白糖,用糖量約500克;放置5日后倒入鍋中,再加白糖500克,熬煮沸后改用文火,待金橘吸足糖汁便成,裝人瓷罐備用 。此餅具有理氣寬中,消食祛腐等作用 。適宜于胸中郁悶,消化不良及口臭等病癥,每次取5—6個嚼服之有良效 。對大便下血者也有輔助治療作用 。
3.金橘蜜酒:
金橘800克,蜂蜜20毫升,酒1800毫升 。先洗凈金橘,去皮分辨,與蜂蜜同浸入酒中,2個月后過濾,取橘壓汁與酒混勻即成 。每次飲20毫升 。此酒具有行氣和胃止痛的作用,可治療胃腸功能紊亂 。
4.金橘干粉:
金橘49枚 。將金橘洗凈晾曬49天,再焙干研粉備用 。每次服6克,開水送服,l日2次,連續服完 。此粉具有益腎止造的功效,適用于治療小兒遺尿,有一定效果 。

相關經驗推薦