1. 首頁 > 生活百科 > >

生豬價格 生豬收購價飆升

生活百科養殖戶

陽春3月 ， 本該是豬肉銷售淡季 ， 沒想到 ， 其價格卻一反常態 ， 持續飆升 。
連日來 ， 采訪人員走訪株洲各大菜市場和超市知道到 ， 目前市面上豬肉每公斤均價維持在32元左右 ， 相較春節期間不但沒降 ， 反而上漲近4元 。生豬收購價也刷新近年紀錄 ， 達到20元/公斤的高價 。
價格上漲 ， 養殖戶卻普遍鬧心 。這中間 ， 緣故何在?
【熱】1月上漲近4元/公斤
“66元一公斤 ， 排骨怎么這么貴?”在賀家土菜市場一處豬肉攤前 ， 聞到攤販的報價 ， 黃阿姨有些吃驚 。
讓黃阿姨連連感嘆的是 ， 這段光陰不僅豬肉價格上漲 ， 連帶著洋蔥、青椒等蔬菜也沿著這波行情 ， 漲聲一片 。
“這種情況并不多見 。”肉販高師傅告訴采訪人員 ， 從去年下半年開始 ， 豬肉價格便一路上揚 ， 過年期間達到28元/公斤 。本以為過了年 ， 這種勢頭會有所停歇 ， 沒想到其漲勢絲毫未減 。
【寒】大批養殖戶無豬可賣
肉價一波波上漲 ， 大批養殖戶卻只能干瞪眼 ， 為什么?無豬可賣!
“去年行情那么好 ， 但也沒見到多少養殖戶補欄 。”荷塘區楊家寨生態農莊的盛芳文說 ， 根據他的察看 ， 現在市面上豬肉價格高企 ， 歸根結底還是因為豬源緊張 。
盛芳文稱 ， 生豬養殖生產周期長達半年 ， 其中的經營風險很高 。去年下半年行情好時 ， 不少養殖戶出于謹慎心理 ， 不但沒有冒頭補欄 ， 反而有所控制 ， 直接造成了現今豬源緊張的格局 。
盛芳文的說法 ， 得到了株洲縣畜牧水產局楊撥文的認同 。
他告訴采訪人員 ， 近年來政府加大環境整治力度 ， 養豬散戶、小型養豬場近乎絕跡 ， 導致生豬存欄量減少;另一方面 ， 養豬業經歷了3年低谷期 ， 不斷有養豬場退出此行業 ， 而市場信心的恢重是一個徐徐過程 。
【盼】“企業+農戶”新模式跳出“豬周期”
生豬售價走高 ， 與養豬成本增添也有關系 。采訪人員知道到 ， 當前豬仔的價格已漲到每頭800元到1000元不等 ， 而去年5月 ， 每頭為400元至500元 。這 ， 會不會贈下一輪的市場帶來風險?
“大形勢不會變 ?！睏顡芪谋硎?nbsp;， 當前 ， 政府并未出手抑制豬價走高 ， 還是把恢重養殖戶的信心 ， 作為出臺政策的重要依據 。因此 ， 生豬價格在高位趨穩的約摸性很大 。
“行情雖好 ， 也要警覺隨之而來的產能過剩 ?！睏顡芪囊詾?。
在株洲縣 ， 一種“企業+農戶”的養豬模式正在腥琊 。即由企業提供豬苗、飼料 ， 農戶則盡職飼養 ， 等生豬出欄后 ， 再由企業統一收購 。
“這對規范生豬市場大有幫助 ?！睏顡芪恼f ， 眼下已有不少投資者看好未來的生豬市場 ， 準備采用信息化管控、提質升級的方式 ， 進行新的養殖創業 。
“早先業內向來有‘豬周期’的說法 ， 即‘一年平、一年虧、一年賺’ 。我們希翼 ， 這種全新的模式能夠走出這一怪圈 ， 讓生豬養殖業走上良性循環的有序發展之路 ?！笔⒎嘉淖詈笳f 。
【生豬價格 生豬收購價飆升】

相關經驗推薦