第一 ， 鼠曲草是農村自然植被的組成部分，它是一種野生植物，在自然界自生自滅，一歲一枯榮，春華秋實自然繁衍，是多地草本植被的重要組成部分 。
第二，它的嫩莖葉可以作野菜食用 。
可以煮水喝、炒食、蒸食和制作清明果（面團）食用，味道甜鮮清香，口感良好 ， 深受人們喜愛 。
第三，它的莖葉可以藥用，其味甘、微酸，性平，無毒，具有祛痰止咳、平喘、祛風濕功效；主要含有黃酮類、三萜類、甾醇類、蒽酮類、咖啡酸衍生物等有效成分 。藥用時請遵醫囑 。
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