1、面粉倒碗里 ， 加入少許油鹽 。
【在家如何弄腸粉 在家怎么弄腸粉】2、倒入適量水 ， 調成面漿 。
3、調好的面漿篩子過濾掉小小的面團 。
4、不銹鋼盤子刷上一層油 。
5、倒入面漿 ， 平攤成薄薄的一層 ， 蒸一分鐘 。
6、蒸好的腸粉 ， 起小疙瘩就可以出鍋了 。
7、然后用鏟子鏟成團（其他的都是按這些步驟做好） 。
8、然后調好醬汁 ， 淋上去就好了 。
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