【椰蓉雪人的做法 椰蓉雪媚娘的做法】1、椰蓉雪人的做法：澄面用開水燙 ， 放入白糖攪拌均勻 ， 放入糯米面 ， 加入涼水和好 。草莓果蔬粉用水化開 ， 草莓果蔬粉加入另一部分糯米粉 ， 和好面團 ， 下好劑子 。將下好劑子的白面團包上豆沙餡 ， 做成圓球上下堆起 ， 下邊的大一點 ， 草莓面劑分兩部分 ， 做帽子和圍巾 。分別搟成長條 ， 圍在雪人相應部位 ， 用黑芝麻裝上眼睛 ， 涼水上鍋大火蒸大約8分鐘 ， 蒸熟后的雪人放在椰蓉上 ， 沾上椰蓉即可 。
2、椰蓉是椰絲和椰粉的混合物 ， 用來做糕點、月餅、面包等的餡料和撒在糖葫蘆、面包等的表面 ， 以增加口味和裝飾表面 。原料是把椰子肉切成絲或磨成粉后 ， 經過特殊的烘干處理后混合制成 。
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