1、食材：大米適量、牛油適量、生抽適量 。
【牛油拌飯的牛油和醬油的配方 牛油拌飯配方】2、蒸好熱米飯，用木勺把米飯弄得松散。
3、盛起放進碗里，加入一小塊牛油，可以是有鹽的也可以是無鹽的，用熱飯蓋住牛油片刻，讓油脂融化。
4、再滴上幾滴的生抽，然后把飯拌勻就可以享用了 。
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