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洋白菜炒蝦仁怎么做好吃做法一準備材料：適量的蒜苔、白菜、蝦仁 ， 調料姜蒜、料酒 。
做法：把所有材料洗干凈，把蝦線去掉，加點料酒、生抽、淀粉進去腌一下，大概20分鐘 。在腌的時候，最好用手抓均勻，會更入味 。再把蒜苔切成段狀，把姜蒜切小剁碎，放在一邊備用 。然后放油進鍋里，八成熱的時候，把蝦仁放進去炸 ， 當它變色的時候，撈出來瀝干油，放在一邊備用 。再放些油進鍋里，將姜蒜放進去 ， 有香味出來時;放入蒜苔、白菜，加點生抽 ， 翻炒均勻 ， 用大火快速地炒 。八成熟時，把蝦仁倒進去，攪拌均勻，就可以盛出來吃了 。
做法二準備材料：適量的蝦仁、白菜、胡蘿卜，調料蔥蒜、白糖 。
做法把所有材料洗干凈 ， 如果是冰凍的蝦仁，最好先解凍，可以放在水里泡一下，會解得更快 。再加點熱水和鹽進去腌一下 ， 大概30分鐘，放在一邊備用 。再把胡蘿卜切成片狀，把白菜切小 。然后放油進鍋里，八成熱的時候，把蘿卜放進去炒，一分鐘后 。放入白菜，繼續炒，8成熟 ， 盛出來，放在一邊備用 。再放油進鍋里，把姜放進去，有香味出來時，放入蝦仁，繼續炒，當它變色之后，把白菜和蘿卜放進去，加點鹽，攪拌均勻，就可以盛出來吃了 。在做的時候，先炒白菜和胡蘿卜，再炒蝦仁是比較好的，因為蝦很容易熟，所以最后才放進去，否則會影響它的口感 。
洋白菜吃了對身體有什么好處【洋白菜炒蝦仁怎么做好吃 洋白菜吃了對身體有什么好處】洋白菜炒蝦仁是一道非常美味又很健康的菜，常吃洋白菜對腸胃很好，也很容易消化 。經常吃可以預防很多癥狀，比如便秘 ， 還能排去體內很多毒素，蛋白質也很多，常吃免疫力會更好 。還有很多鈣元素，青少年吃，會長得更快、更高、發育得更好;老年人吃 ， 可以預防很多癥狀，比如骨質疏松 。對大腦也很好，常吃，記憶力會更好，思維更活躍，反應更快，變得更聰明 。
洋白菜炒蝦仁中的氨基酸也很多 ， 對皮膚很好，經常吃 ， 會變得更白、更光滑、衰老的速度更慢、更少皺紋 。
洋白菜和什么一起炒好吃洋白菜炒牛肉準備材料：牛肉、白菜，調料姜蔥蒜、辣椒等 。
做法：把所有材料洗干凈，把牛肉切成片狀 ， 放在一邊備用 。把白菜切成塊狀，最好均勻一些 。然后放油進鍋里，八成熱的時候，把花椒、姜蒜放進去 。有香味出來時，放入牛肉 ， 加點生抽 ， 翻炒均勻 ， 用大火快速地炒 。如果喜歡吃味道重一些，可以加些生抽、料酒等 。再放些糖和水進去，水要沒過所有材料，加點辣椒，蓋上蓋子，煮5分鐘 。再把白菜放進去，繼續煮兩分鐘，熟了后，加點胡椒粉、鹽，攪拌均勻 ， 就可以盛出來吃了 。
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