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檸檬蜂蜜茶怎么做好喝( 五 )

生活百科蜂蜜


###其它資料參考###1
準備食材 。
2
檸檬放在水里，用鋼絲刷反復擦洗 。
3
直到把檸檬上的蠟擦掉 。
4
取一檸檬，用刀切成四塊 。
5
把果肉從皮上剝下來 。
6
檸檬肉去籽切成小塊 。
7
檸檬皮切成絲 。
8
細砂糖倒在果肉里 。
9
用筷子攪拌均勻，腌制半個小時備用 。
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鍋中放水，把檸檬皮放進去 。
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煮開并煮2到3分鐘 。
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把水倒掉 。
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重新到進鍋里再次煮開，一共煮2到3次 。
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煮好后，將煮過的檸檬皮用清水沖洗幾次 。(煮檸檬皮并沖洗的目的是去掉檸檬苦澀味道) 。
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將檸檬擠干水份 。
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鍋擦干后 ， 將腌制過的檸檬果肉連同腌漬出的糖水一起倒入鍋里 。
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再倒進煮過的檸檬皮 。
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蓋上鍋蓋 ， 小火煮15分鐘 。
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煮開后改用大火翻炒片刻 。
20
炒到濃稠的狀態就可以關火了 。
21
炒好的檸檬醬冷卻到溫熱的程度 ， 倒進蜂蜜 。
22
翻炒均勻即可 。
23
檸檬茶就做好了 。
###其它資料參考###前兩天的冷空氣讓很多人都感冒了 ， 嗓子也很不舒服，早春的天氣就是這樣，感冒咳嗽的高發期 ， 要多喝水才行，今天花花就給大家分享一下可以潤嗓的蜂蜜檸檬水 。
自制蜂蜜檸檬水
1、準備一個新鮮的檸檬，檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，再用水沖洗干凈，這樣可以洗掉它表面的蠟質 。
2、將檸檬的兩頭切去后，再切成薄片，最好把里面的籽去掉，不然味道會很苦 。
3、找個干凈的玻璃瓶，用溫水沖洗干凈 ， 再用開水燙一下，殺菌 ， 等瓶子涼透了后，放入以一層檸檬、一層蜂蜜 ， 將切好的檸檬片全部浸入蜂蜜中 。
4、蓋上蓋子，放入冰箱中冷藏24小時就可以食用了 。
5、每次飲用時用無水無油的筷子取2片檸檬，放入茶壺里，然后倒入少許蜂蜜，蜂蜜要浸過檸檬片，然后倒入涼白開 ， 攪拌均勻后倒入杯中即可飲用 。
注意不能用開水沖泡，不然維生素等營養成分就流失了 。
剩下的檸檬蜂蜜需要放入冰箱中繼續冷藏，但一次做好的蜂蜜檸檬最多存放一周 。如果家里有百香果，你還可以把百香果加進去，口感會更豐富哦～
每天喝一杯蜂蜜檸檬水，潤喉潤嗓，補充維生素，促進腸胃消化和吸收，還有美容減肥的功效，對身體好處多多～
除了蜂蜜檸檬水，我們還可以在家里熬一點冰糖雪梨水 ， 有止咳潤肺、去肝火的功效！
自制冰糖雪梨水
1、準備兩個雪梨，洗凈削皮后，去核，切成小塊 ， 核一定要去深一點，靠近核的梨肉味道會發苦 。
2、準備適量冰糖，一小把枸杞子，幾片百合，百合與枸杞提前用冷水泡幾分鐘，便于洗去灰塵，但不要泡太久，免得營養流失 。
3、給鍋中加適量清水，加入煮沸后放入冰糖和雪梨 ， 用小火煮40分鐘，最后放入百合和枸杞再煮5～10分鐘即可 。
盛出來晾涼 ， 這樣一碗濃稠的冰糖雪梨水就做好了，趕緊享用吧！
經常吃冰糖燉雪梨 ， 可以祛除痰熱、滋陰潤肺，每次感冒咳嗽吃這個很管用 ， 還有美容養顏的功效，對女人尤其好呢 。
這個春天宅在家里沒事做，不如動手熬一些養生滋補的湯湯水水吧！

檸檬蜂蜜茶怎么做好喝

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