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茶樹怎么管理才能長出粗壯的茶葉( 二 )

生活百科茶葉


2、生產性茶園：實踐上畝產干茶250公斤以內按0．5公斤純 N生產干茶3．5公斤計算，畝產干茶250—400公斤則以1：6計，若畝產干茶400公斤以上則要以1：5計 。NPK三要素比例，綠茶區一般2—4：1：1，烏龍茶區2—3：1：1 。推廣“一基”、“三追”、“多噴”的施肥方法，即在每年10月中旬至11月上旬進行茶園深耕結合施人全年施肥量40—50%的N肥和全部磷鉀肥，肥料以有機肥為主，如餅肥、人糞尿、堆漚肥、豬牛欄肥、土雜肥、塘泥等，配合施用磷鉀肥、復合肥等，此為“一基”；“三追”是在春茶開采前一個月，春茶采摘后及秋茶采摘前15—20天，結合茶園淺耕除草分別追施速效性化肥，這三次施肥量占全年N肥用量的50—60%，其余夏秋茶各占追肥總量的25%左右；“多噴”是指在茶樹生產季節，尤其在夏秋茶季節用化肥及其它葉面營養液等作根外追肥，一般都在晴天早晨露水干后，傍晚或陰天噴施，一定要噴濕葉面葉背以便吸收，噴施時期以茶樹一芽一葉初展期效果最好
###其它資料參考###一，茶葉要注意些什么？ 這個問題范圍太大了，從廣泛上來說：一，種植的技巧和各地區的氣候環境等一系列的管理 。二：采摘的季節和防凍的措施 。三：茶葉的存儲 。狹義上說：茶葉是生活的必須品，有些人愛喝，有些人不愛喝，所以也是因人而意的，還有就是要知道飲茶的健康意識和功效 。二，什么時候該干什么？茶樹種子繁殖既可直播又可育苗移栽 。歷史上最早是采用直播，其能省略育苗與移栽工序所耗勞力和費用，且幼苗生活能力較強 。育苗移栽可集約化管理，便于培育，并可選擇壯苗，使茶園定植的苗木較均勻 。云南大部分茶區因干濕季分明，并且冬、春連續少雨干旱，直播一般難以全苗，故多采用育苗移栽 。茶樹采用種子繁殖，主要應抓好以下幾點 。
來種園管理
要獲得質優、量大的茶子，就必須抓好對采收茶子的茶園的管理，促進茶樹開花旺盛、座果率高而種子飽滿 。
適時采收和妥善貯運
茶子質量的好壞，其生活力的高低與茶子采收時期及采收后的管理、貯運關系密切 。適時采收，其物質積累多、子粒飽滿而發芽率高 ， 苗生長健壯 。茶子采后若不立即播種，則要妥善貯存（在5℃左右，相對濕度60%-65%，茶子含水率30%-40%條件下貯存），否則茶子變質而失去生活力 。茶子若運往它地，要做好包裝，注意運輸條件，以防茶子劣變 。
播種前處理
將經貯藏的茶子在播種前用化學、物理和生物的方法，給予種子有利的刺激，促使種子萌芽迅速、生長健壯、減少病蟲害和增強抗逆能力等 。
細致播種
由于茶子脂肪含量高，且上胚軸頂土能力弱，故茶子播種深度和播子粒數對出苗率影響較大 。播種蓋土深度為3-5厘米，秋冬播比春播稍深，而沙土比粘土深 。穴播為宜，穴的行距為15-20厘米，穴距10厘米左右，每穴播茶子大葉種2-3粒，中小葉種3-5 粒 。播種后要達到壯苗、齊苗和全苗，需做好苗期的除草、施肥、遮蔭、防旱、防寒害和防治病蟲害等管理工作 。三，怎樣種出來的茶葉好看？
茶是采摘茶樹的嫩芽或新葉當原料，經過一連串的制作過程而制成的 。
制茶過程為：采青→萎凋→發酵→殺青→揉捻→干燥→(初制茶) →精制 → 加工→包裝→(成品)這些過程對茶起哪些作用：
1、采青：茶只能采摘嫩葉，老葉無法用，這些細嫩的部分 ， 采下來后稱為茶青 。(如果多采一片葉為一芯一葉；多采兩片葉為一芯兩葉 。)
茶：芽茶類：以嫩芽做原料 茶性比較細致
葉茶類：以葉做原料 茶性比較粗獷

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