景谷月光怎么樣( 三 )


###其它資料參考###白茶的產地有如下:
1、福鼎白茶
福鼎位于福建東北部,依山靠海,氣候溫暖濕潤 。福鼎白茶歷史悠久 , 產區集中在管陽、蟠溪、白琳、點頭、秦嶼等鎮 。
福鼎白茶的主要茶樹品種為福鼎大白和福鼎大毫,茶芽潔白肥壯、茸毛多,制成的白茶鮮爽甘甜,外形銀裝素裹,具有先天的原料優勢 。福鼎白茶加工工藝以傳統的日曬萎凋為主,不炒不揉,沒有過多人工干預 , 所以呈現出最接近自然的鮮甜口感 。
2、政和白茶
政和位于福建東南沿海丘陵地區,山地廣布,河谷盆地狹小 。夏季由于海拔適中,形成冬暖夏涼的氣候特點,所產茶葉持嫩性強,滋味鮮爽,毫香顯露 。
政和在宋代時就是北苑貢茶產區,制茶歷史悠久 。政和白茶跟福鼎白茶加工工藝有所不同,主要以室內自然萎凋為主,日曬為輔 。
這跟政和的地貌、氣候有關 。政和地域整體較福鼎海拔高,晝夜溫差大,再加上政和因雨季與茶季重疊,所以白茶的萎凋 , 要在通風的專用茶樓里進行自然晾青,類似于陰干 。
政和白茶主要品種是福安大白茶、政和大白茶、福云6號等 。集中在石屯、東平、熊山幾個鎮以及周邊松溪縣的茶平、鄭墩 。
3、建陽白茶
建陽位于福建西北部,建溪上游,武夷山南麓,這里不僅盛產建盞,更是歷史悠久的老茶區 。白茶中“小白”和“水仙白茶”都發源于此 。
建陽境內丘陵多、平地少 , 適宜栽種茶樹,白茶品種主要為福安大白茶、政和大白茶以及當地菜茶,主要產區集中在漳墩和水吉 , 制作工藝以室內自然萎凋為主 。建陽“水仙白茶”,花香馥郁、滋味醇厚順滑,甜爽回甘,還耐泡 。當地菜茶制作的“小白茶”外形嬌小玲瓏、口感甜爽、回甘明顯,也極具特色 。
4、景谷白茶
云南除了有普洱茶、紅茶外 , 景谷所產的景谷大白茶(又稱“月光白”)也非常有名 。
景谷大白茶為云南當地大葉種茶樹品種,歷史悠久,芽葉多毫,成茶肥碩重實,白毫顯露、條索銀白,有濃郁的毫香蜜韻,存放后有的可以轉化出梅子的味道,非常有特點 。
據說此茶在夜間制作,故得名“月光美人” 。另外還跟它的茶形有關 , 其干茶葉面呈黑色,葉背呈白色,黑白相間,白亮彎曲,就像一輪彎月 。
月光白茶湯柔和、甜香、回甘 , 相比福建所產的白茶,滋味更醇厚甜滑 。
近些年隨著白茶在國內的興起,一些紅茶、綠茶甚至烏龍茶的產區都開始嘗試用不同的品種來制作白茶 。

###其它資料參考###古因月光白茶又名月光美人,也被稱為月光白、月光茶,是普洱茶中的特色茶 。月光白奇香無比 , 形狀奇異,上片白,下片黑,猶如月光照在茶牙上 。湯色先黃后紅再黃,清涼透澈 。一經沖泡,香氣四溢,入口后,回甘無窮 。
月光白茶的沖泡方法
1、投茶量
投茶量為5g-7g ??筛鶕嫴璧娜藬岛透髯缘目谖遁p重,適當增加茶葉數量 。
2、水質
使用凈化水或山泉水,北京地區不要使用自來水沖泡 。
3、茶器
(1)最好用陶制茶壺或 紫砂壺,可將古因“月光白”的厚重韻味發揮到極致;
(2)茶壺優于蓋碗 , 更保溫更聚香氣 。
4、水溫
古因“月光白”需要100℃水溫來沖泡 。
5、泡茶法
(1)溫壺、凈壺
向茶壺注足熱水,提升茶壺溫度,溫壺用水棄之不用 。
?。?)備茶、投茶
備茶、投放茶葉 。
?。?)醒茶

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