近期豬肉上漲的原因 重慶現象:豬肉很難漲上去

重慶現象:豬肉很難漲上去
10月29日,大溪溝某大型超市里,后腿瘦肉的報價為每市斤14.88元,無骨豬扒售價為15.88元,這基本上是豬肉類產品的最高價 。
而在臨近的市內最大的學田灣農貿市場,腰柳等豬肉的報價也在15元擺布 。
在農貿市場鄰近做餐飲的劉老板也向筆者表示,近期以來他們都以為豬肉報價改變不大,“咱們是拿的批發價,拿得多,可能是原因之一吧 。”
【近期豬肉上漲的原因 重慶現象:豬肉很難漲上去】
“近來豬肉沒怎么漲,每(市)斤白條豬29日的批發價是9.05元,這幾天都差不多 。”學田灣農貿市場市場部負責人說,豬肉花費不多,所以報價一向沒走高 。相對前幾個月的“恢復性上漲”,也基本上墮入到停漲 。
來自我國飼料行業信息網的監控數據顯示,28日重慶區域的瘦肉型生豬出欄價為每市斤7.2元,高于全國平均水平 。從全國來看,豬肉出欄價近段時間則一向處于震動下調狀況 。
業內人士剖析,豬肉花費量當前并不大,而重慶氣候離入冬還有時日,花費旺季要待到11月灌臘腸做臘肉需求量大后,在報價上才會有所表現 。

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